show 菜
本帖最后由 jialiangleo 于 2009-10-5 04:02 编辑做菜就要有油水
酱牛肉
做法:
牛肉块用老干妈 料酒和香油腌一下
用油润锅
扔入肉块红烧一下
加入事先调好的酱汁(糖 醋 盐 姜片若干 花椒粒若干 葱末蒜末)
小火把汤汁靠干 (30min左右)
鸡蛋羹
做法:
就是放个鸡蛋加点水于一个大碗中
搅匀一下
放点紫菜和虾酱
扔两片蒜和三叶葱
用锅煮水 里面放上装鸡蛋羹的碗
小火煮30 min
沙发!
赞狮子叔! Great! 那个牛肉看着很好吃 那个牛肉看着很好吃
jiang08 发表于 2009-10-5 05:38 https://bbs.gter.net/bbs/images/common/back.gif
RE~~
蛋羹里面放虾仁或者蟹棒的话就是海鲜味儿的也很好吃~~ 怒赞狮子叔叔~~
还有,鸡蛋糕就鸡蛋糕吧,还文绉绉的说是鸡蛋羹
{:3_74:} 怒赞狮子叔叔~~
还有,鸡蛋糕就鸡蛋糕吧,还文绉绉的说是鸡蛋羹
{:3_74:}
MTRL2009 发表于 2009-10-5 14:21 https://bbs.gter.net/bbs/images/common/back.gif
我问我家yymm了
她说她们都叫鸡蛋羹
那我就羹吧
其实就是我们的鸡蛋糕
......................\
sorry
我问我家yymm了
她说她们都叫鸡蛋羹
那我就羹吧
其实就是我们的鸡蛋糕
......................\
sorry
jialiangleo 发表于 2009-10-5 15:33 https://bbs.gter.net/bbs/images/common/back.gif
咳咳。倒啥歉哪。。我就是随口一挑刺儿啦。。。
赞疼老婆爱老婆的狮子叔叔~
嘿嘿 怒赞狮子叔叔~~
还有,鸡蛋糕就鸡蛋糕吧,还文绉绉的说是鸡蛋羹
{:3_74:}
MTRL2009 发表于 2009-10-5 14:21 https://bbs.gter.net/bbs/images/common/back.gif
我们也是叫蛋羹的,叫鸡蛋糕不是很容易跟蛋糕混起来。。。
我们也是叫蛋羹的,叫鸡蛋糕不是很容易跟蛋糕混起来。。。
sunwei0 发表于 2009-10-5 22:38 https://bbs.gter.net/bbs/images/common/back.gif
呼呼,我们肯定不是一个地区出来的。。:loveliness:
对了sun同学很久不见你上菜上甜品了。。很怀念很怀念。 第一个好养眼^^ 稀饭。。。
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