cmykelly0913 发表于 2011-7-15 16:53:23

亲，要吃鸡蛋葱饼么！包邮哦！

昨晚3点突然肚子饿，就想着前一阵子麻麻做的饼。。。

然后诡异的一幕在我家厨房上演，凌晨3点半，一个长发女森和着面，不时传来切菜的声音。。。。。。。

先打几个鸡蛋，然后搅拌匀


然后放入适量的面粉，继续搅拌


切点葱，放入搅拌均匀滴盆里，适当加点盐




然后放着，醒几个小时

咳咳，就在我睡觉的几个小时内，发生了惨剧！！！

我亲爱的麻麻和爸爸早上起来，看到和好的面，直接摊了饼，吃完了。。。连个渣都没有剩下！！！盆都洗干净了！！！弄的我以为我昨晚那个是做梦！！！

没办法，只能重新重复了上面的步骤，继续坚持摊饼！！！

面醒好了之后就下锅，稍微放一点点油，然后转动锅，弄成一个圆形~

等饼熟了就出锅！

好了，上成品！！！

这个就是今天的中饭，当当当当！（请忽略很丰富的肉。。。。。。）

vfkbas 发表于 2011-7-15 19:31:58

我要吃肉{:3_77:}

wzy0136 发表于 2011-7-15 23:25:24

那饼肿么那么薄?

cmykelly0913 发表于 2011-7-15 23:30:14

你要吃多厚的饼。。。。。。

wzy0136 发表于 2011-7-15 23:31:16

脆么?

vfkbas 发表于 2011-7-15 23:34:28

你要吃多厚的饼。。。。。。
cmykelly0913 发表于 2011-7-15 23:30 https://bbs.gter.net/bbs/images/common/back.gif大概这么厚吧【   】

cmykelly0913 发表于 2011-7-15 23:38:31

边边是脆的

cmykelly0913 发表于 2011-7-15 23:39:07

大概这么厚吧【   】
vfkbas 发表于 2011-7-15 23:34 https://bbs.gter.net/bbs/images/common/back.gif

{:3_78:}

vfkbas 发表于 2011-7-15 23:47:51



{:3_78:}
cmykelly0913 发表于 2011-7-15 23:39 https://bbs.gter.net/bbs/images/common/back.gif什么表情啊，这是一个优秀鸡蛋饼的厚度。

内心的平静 发表于 2011-7-16 02:32:06

赞啊。。。包包你不是南方人么？做饼还做的这么好。。。。

tongwawaw 发表于 2011-7-16 04:46:50

看着好好噢

sunwei0 发表于 2011-7-16 06:45:26

赞啊。。。包包你不是南方人么？做饼还做的这么好。。。。
内心的平静 发表于 2011-7-16 02:32 https://bbs.gter.net/bbs/images/common/back.gif

这是我们那儿特有的么？我也从小吃特喜欢吃我妈做的这种饼，我们管这叫锅塌，是用面糊摊出来的

Amerigo 发表于 2011-7-16 08:59:57

好怀念当年的葱油饼。。。

cmykelly0913 发表于 2011-7-16 09:06:01

赞啊。。。包包你不是南方人么？做饼还做的这么好。。。。
内心的平静 发表于 2011-7-16 02:32 https://bbs.gter.net/bbs/images/common/back.gif

我能不要脸的说是因为我是吃货么。。。。。。

Amerigo 发表于 2011-7-16 09:14:31

当吃货是世界上最幸福的事情。。。
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