kiki_huang2046 发表于 2018-4-2 21:52:43

香煎银鳕鱼


制作步骤
1.  鳕鱼解冻，洗净，用吸油纸吸去水分。
2.  蛋液加、姜汁、生抽、（红酒）拌匀
3. 鳕鱼加少量盐，胡椒粒后泡入蛋液中，均匀沾上蛋液
4. 两面沾上少量的淀粉。
4.  热锅冷油，入鳕鱼后中火煎制。
5.  煎至两面金黄，挤上柠檬汁。
6.  均匀的撒上黑胡椒粒稍煎一下即可。
7.  淋入甜酸酱

Ronke 发表于 2018-7-6 15:20:34

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