ayan 发表于 2005-5-11 19:30:41

喝牛奶的误区5则（zz） ？是真的么？

牛奶是一种营养丰富的保健食品，几乎是完全营养品，含有3000种以上的有机成分
。

牛奶中的蛋白质质量优良，含有人体所需的必需氨基酸，其它营养素的含量亦十分丰富，钙的含量高，且好吸收。牛奶在食品中是佼佼者。但食用牛奶要讲究科学， 否则营养成分不但得不到充分利用，还会对身体带来不利的影响。

喝牛奶的误区常见的有：

（1）饮袋奶不加热：牛奶极有利细菌繁殖，是细菌的天然培养基。袋奶采用85℃左 右的巴氏灭菌法，没有高温瞬间灭菌彻底，故袋奶中残留有细菌，这部分细菌在适宜的温度下繁殖极快。因此，喝袋奶必须煮开了再喝。

（2）空腹喝牛奶：空腹饮用牛奶会使肠蠕动增加，牛奶在胃内停留时间缩短，使内部的营养素不能充分吸收利用。喝牛奶最好与一些淀粉类的食物，如馒头、面包玉米粥、豆类等同食，有利于消化和吸收。

（3）食物搭配不当：牛奶不宜与含鞣酸的饮食同吃，如浓茶、柿子等，这些食物易与牛奶反应结块成团，影响消化。牛奶与香菇、芹菜、银耳等配合食用，对健康大有益处。

（4）喝牛奶的时间安排不当：经验表明，喝牛奶以早、晚为宜。因为清晨饮用牛奶 能充分补充人体能量，使精力倍增；晚上睡前喝牛奶具有安神催眠功效，并能充分 消化吸收。

（5）偏爱高加工牛奶：并非高加工的牛奶营养都比鲜牛奶好。牛奶还是选用接近天然状态的为佳期。因为经过多次加工，加入了多种其它成分，如微量元素或无机盐 类对身体并非均为必需，有时还会过量。其实喝些价廉物美的普通鲜奶，便可以补 充人体所需的营养素了。

晨曦 发表于 2005-5-11 19:51:40

阿颜不怕。我占全了。

阿姨来了@-@ 发表于 2005-5-12 11:17:14

喝袋奶必须煮开了再喝?美国鬼子都直接从冰箱里拿出来就喝的.煮开了有些营养素反而破坏了.

我女儿的奶粉说明里就写着:不要用微波炉热奶,要热也要放温水里泡热了在喝.

hanyan223 发表于 2005-5-12 14:21:33

喜欢从冰箱里拿出来就喝，但我不是鬼子

ayan 发表于 2005-5-12 23:34:40

嘻嘻，看来这个贴贴说得不准，不担心了，哈哈

fffchao 发表于 2005-5-13 20:54:41

有风湿尤其是类风湿的患者绝对不能喝牛奶，会加重症状。这个很多人都不知道，以为可以增加抵抗力，结果事与愿违。

lionunicorn 发表于 2005-5-18 14:33:16

呵呵 那怎么办

11yaoyao 发表于 2005-5-19 13:31:03

我不爱喝奶......有一阵子为了减肥喝了两个礼拜,瘦了四斤,很可怕

不过我知道不能空腹喝奶,鸡蛋也不能空腹吃的

gpctext 发表于 2005-5-24 17:35:09

fffchao 发表于 2005-5-24 18:09:39

Originally posted by gpctext at 2005-5-24 17:35
。到了学校，只喝可乐，不喝牛奶
这可不好，碳酸饮料垃圾食品来着:)

gpctext 发表于 2005-5-24 18:20:53

fffchao 发表于 2005-5-24 18:24:41

Originally posted by gpctext at 2005-5-24 18:20
别人请的
天天请啊，是不是coca cola公司的人啊:)

gpctext 发表于 2005-5-24 18:43:23

fffchao 发表于 2005-5-24 18:45:51

Originally posted by gpctext at 2005-5-24 18:43
不是的，只是到了学校后，没有喝牛奶的心情
牛奶是不可缺的。偶是不能喝:(，只好喝酸奶。:)
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