Tony.k 发表于 2008-3-26 09:28:09

有没有人做过冰糖古老肉?

小时候看满汗全席时候就很喜欢,但是一直没有亲自做过.
听说基本做不出来,不知道是不是这样.但是还是希望自己有空的时候能做出来.
有没有人真的做过啊?而且做出来了

sharkangle 发表于 2008-3-26 09:41:15

考虑试试啊
有空上PP

Tony.k 发表于 2008-3-27 09:28:28

回复 #3 我叫怕怕 的帖子

这个是冰糖古老肉还是一般的古老肉啊?

阿H 发表于 2008-3-27 14:52:32

这智商基本没救了

阿H 发表于 2008-3-27 14:53:59

怕怕决定拜你为师。。以后交我做菜吧

阿H 发表于 2008-3-27 15:02:49

满足一下的虚荣心

Tony.k 发表于 2008-3-29 12:36:37

回复 #7 我叫怕怕 的帖子

不是拉,一般的古老肉没有那种效果拉,满汗全席里的看过没?
那个"冰糖"也不是指我们用的冰糖,是用冰冰镇过的古老肉,但是里面是热的.可以理解为冰的糖

Tony.k 发表于 2008-3-29 22:12:46

哦,对了,好象叫"水晶古老肉";d:
你做的很好了,已经是高人鸟.:)
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