参赛~~000的鱼香肉丝盖浇饭~~
本帖最后由 000 于 2009-5-10 00:18 编辑就是鱼香肉丝 把汁做宽 我爱吃甜口 多加了番茄酱和糖 少放了炒郫县豆瓣酱和泡椒
原料和 成品不是一次拍得 本帖最后由 000 于 2009-5-9 23:20 编辑
郫县豆瓣 和 泡椒 剁碎 本帖最后由 000 于 2009-5-9 23:22 编辑
青椒丝 本帖最后由 000 于 2009-5-9 23:23 编辑
胡萝卜和香菇丝 本帖最后由 000 于 2009-5-9 23:24 编辑
葱姜蒜 那个塑料袋就是红泡椒 用前去水要 本帖最后由 000 于 2009-5-9 23:27 编辑
肉丝 先去血 再水泡 再淀粉打 这样出来嫩 本帖最后由 000 于 2009-5-9 23:29 编辑
近照 宽汁鱼香肉丝 本帖最后由 000 于 2009-5-9 23:32 编辑
全景 我不爱吃盖了饭的 喜欢自己就着米饭吃 所以没盖 米饭就不用上图了吧~~呵呵~~ 嗯,很漂亮呀,比我做得好;P 000为啥你每次的图片都特有视觉冲击力?(尤其第一张):L
不过最后成品还是不错哈~ 分~~ 你为什么要养活小安?
却不养活我?
说实话我很嫉妒:@ 支持蛋蛋,看着就好吃!! fan鱼香肉丝呢
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