xwjeff 发表于 2009-6-18 22:03:23

蘑菇青椒肉丝 能一起炒吗

买了蘑菇青椒猪肉， 本来想做青椒肉丝，不知道蘑菇怎么做，只想做一个菜，所以这三个能一起做吗？
thanks in advance

yy_jessy 发表于 2009-6-18 22:06:52

没一起炒过，不知道味道会不会犯冲...我觉得貌似和正常的青椒肉丝差不多吧...

xwjeff 发表于 2009-6-18 22:07:53

多做一个菜就要多洗一次锅和一个碟子
我想做一个荤的 然后炒个生菜就行了

xwjeff 发表于 2009-6-18 22:11:06

哈哈 试试看 不过蘑菇一炒就很多水。。肉丝泡在里面不好吃吧

xwjeff 发表于 2009-6-18 22:17:57

嘿嘿 谢谢诶

hungry 发表于 2009-6-18 22:34:42

可以

Jesse111111 发表于 2009-6-18 23:15:32

sunwei0 发表于 2009-6-18 23:33:46

那就把蘑菇和生菜放一起炒好了～

sunwei0 发表于 2009-6-18 23:34:16

或者做个蘑菇汤也挺好啊～

corpuscle 发表于 2009-6-19 09:47:26

多做一个菜就要多洗一次锅和一个碟子
我想做一个荤的 然后炒个生菜就行了
xwjeff 发表于 2009-6-18 22:07 https://bbs.gter.net/bbs/images/common/back.gif
这个理由挺赞的，实在
;P

狮子尾巴 发表于 2009-6-19 10:31:47

先做了在说
我的做菜哲学就是····
随心所欲

小籁 发表于 2009-6-19 10:52:25

能~~
先炒青椒吧，然后是肉和蘑菇~~

xwjeff 发表于 2009-6-19 11:20:08

汇报一下，:mad:
简直是成了一锅汤，可能是蘑菇太多了，用了2盒蘑菇，4个青椒
先把肉用盐，酱油，醋，淀粉，腌了10分钟 然后炒，盛起来之后
接着青椒和蘑菇一起炒，等蘑菇软了基本上就成汤了。
然后把肉倒进去一起炒（其实是煮）了一会，完事。
太难吃了，肉老的不行了，味道也不好，还有点酸:dizzy:
做了一大锅，本来打算今天多做点，明天可以接着吃，唉哭死了。

yy_jessy 发表于 2009-6-19 11:24:32

变炖菜了？几人份的呀？

我叫怕怕 发表于 2009-6-19 11:27:23

放醋干啥捏？patpat...没事，没事，多做几次就好啦......
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