第一次做，超级成功，gg吃的直哼哼
料：五花肉（就是带肥肉的那种，超市都有卖）差不多大半斤，大料（茴香桂皮之类）一大勺，冰糖2大勺（实在没有就用白糖），酱油3大勺，淀粉一大勺，洋葱小半个，鸡蛋两个，西兰花若干，胡萝卜若干（后面的素菜是配菜用的，看着加，可以加胡萝卜，我还加了木耳）
0，两个鸡蛋煮熟，剥皮备用
1，洋葱切碎，用淀粉拌了备用
2，肉切丁，我切的是长丁，连着肥肉的那种细长条，备用
3，油锅烧热，下洋葱粒，炸成洋葱酥，金黄色起锅沥油备用
4，重新起油锅，烧热下肉丁，煸炒3分钟，到肥肉出油为止
5，加茴香，酱油，冰糖，一大碗水（最好用温水或者热水），大火烧开
6，放入洋葱酥，开小火慢炖，这个时候可以把熟鸡蛋也丢进去一起煮拉（整个扔，不要切）
7，小火慢炖半小时到一小时，我蹲了45分钟左右，大火收下汁，煮得粘稠就行了，不要太干
8，水煮西兰花，花菜，木耳等等
9，煮饭，多闷一会，干饭比较合适
盛一碗饭，边上摆上一圈西兰花等，浇上刚炖好的鲁肉~~顺便把鸡蛋切开放一个
好吃
