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粽子茶水“黑白配”(图)
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粽子茶水“黑白配”(图)
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发表于 2011-3-31 16:52:13
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如果你吃白粽子,没有任何馅料,可以搭配喝喝玫瑰花茶,它有一股淡淡
的清香,还能调理血液循环,十分宜人。
清淡的绿茶和薄荷茶
能增进葡萄糖的代谢,不让过多的糖分停留在体内。这两种茶属寒性,适合燥热的甜腻粽。如果你吃甜
的
嘉兴粽子
,如枣泥、豆沙等,就可以喝这两款茶。
如果吃
嘉兴五芳斋粽子
的粽子,如鲜肉、火腿、香肠等,相配的茶有普洱茶、菊花茶。它们可以去除口感上的
油腻,尤其是普洱茶,它是上乘的选择,因为它属性甘冷,去脂效果好;而菊花茶能降降吃粽子的火气
。
咸甜的粽子如椒盐、蛋黄等可配乌龙茶,因为乌龙茶是半
发酵茶,有温润的美感,能衬出咸甜口味的幽远口感。
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发表于 2011-4-12 13:26:00
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