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楼主: 繁华一世
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[面点类] 烘焙暖心 [复制链接]

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发表于 2012-7-5 00:22:59 |只看该作者
就是国内家里的普通家用面粉,我们家没有那种高档的高筋低筋中筋呵呵。。。
主要是我不是那种熟能生巧的类型。。。一般事情我只做一次不喜欢练习,如果做不好就放弃了。。。
考试也这样,不喜欢复习,看过的做过的就不想再看第二遍,所以我做不了好学生。。。所以我就是误打误撞而已啦

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发表于 2012-7-5 01:20:46 |只看该作者
繁华一世 发表于 2012-7-5 00:17
我妈是一直超爱吃甜的,以前我都得看着她不让她吃巧克力,不然她会吃光整盒
但是她总偷吃,如果被我发现 ...

你麻麻太可爱了~通常都是我妈看着我不让我吃巧克力的。在家真好啊。。。

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发表于 2012-7-5 07:29:35 |只看该作者
繁华一世 发表于 2012-7-5 00:14
深海你这么说我情何以堪啊,我是第一次做,而且完全不按套路出牌配料比例啥的都是随心所欲。。。
我就是 ...

就刷点鸡蛋就好了,如果真的想更香一点,可以出炉的时候刷一层牛油。

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发表于 2012-7-5 07:30:39 |只看该作者
繁华一世 发表于 2012-7-5 00:22
就是国内家里的普通家用面粉,我们家没有那种高档的高筋低筋中筋呵呵。。。
主要是我不是那种熟能生巧的类 ...

做面包和蛋糕其实不用那么麻烦,就用普通家庭面粉就可以了。我也觉得家里存那么几种面粉太麻烦了

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发表于 2012-7-5 17:59:16 |只看该作者
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RE: 烘焙暖心 [修改]
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