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[同主题cooking] 茶树菇炖老鸽/小鸡 [复制链接]

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发表于 2018-4-2 10:55:18 |显示全部楼层
茶树菇炖老鸽/小鸡

原 料:老鸽/小鸡一只、干茶树菇一碗、
调 料:葱、姜、(花椒)、盐、料酒。
做 法 1、老鸽/小鸡焯水去血沫;茶树菇用温水泡发。
2、葱切段、姜切片,泡发的茶树菇切长段。
3、开水约1300ML, 放入茶树菇, 老鸽/小鸡,大火烧开,盖盖改中小火,炖约1小时加盐
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发表于 2020-4-4 04:16:30 |显示全部楼层
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发表于 2020-8-27 17:57:35 |显示全部楼层
这个不错,想起了东北的名菜,那是扛扛的

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寄托16周年纪念勋章 FALL祈福章 23fall【寄托社群】

发表于 2022-4-21 19:01:43 |显示全部楼层
馋了

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寄托16周年纪念勋章 FALL祈福章 23fall【寄托社群】

发表于 2022-4-21 19:02:25 |显示全部楼层
准备试试,哈哈

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RE: 茶树菇炖老鸽/小鸡 [修改]
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茶树菇炖老鸽/小鸡
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