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[同主题cooking] 凉拌麻腐 [复制链接]

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美国18fall勋章

发表于 2018-4-2 10:58:35 |显示全部楼层

食材明细
•        麻腐1盒
•        香菜 适量 花生酱 2勺 老干妈 1/2勺 麻油 少许 鲜酱油 少许
制作步骤
1. 麻腐切丁,用开水烫两遍
2. 滤干水分装盘备用
3. 挖2勺花生酱,喜欢花生酱的可以多挖些,兑水调稀,水和酱基本1:1.5的比例,不要太厚也不能太稀
4. 加入老干妈(不喜欢辣的可以不加)麻油,鲜酱油(关键物品,不加不鲜,淡淡的不好吃)
5. 最后撒上香菜末和小葱

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