寄托天下 寄托天下
查看: 2873|回复: 9
打印 上一主题 下一主题

乱做版翠花排骨 [复制链接]

Rank: 8Rank: 8

声望
480
寄托币
11973
注册时间
2010-3-1
精华
0
帖子
18

Sagittarius射手座 VISA版特殊贡献

跳转到指定楼层
楼主
发表于 2010-7-21 10:01:29 |只看该作者 |倒序浏览
没有红糖没有蜂蜜没有淡酱油,白糖代替红糖和蜂蜜,老抽狂加水代替淡酱油,发现蒜泥很多又放了蒜泥,不知道啥是辣椒面闻着哪个调料像就加了两勺,一不小心醋倒多了,一怒之下干脆料酒也多放点。。。

然后腌制了3个多小时快4个小时的样子,灌了我乱配的湿料又腌了半个小时,烤箱一个半小时出来就这个德行了。。。



勉强能吃。。。。。。。。。。。
附件: 你需要登录才可以下载或查看附件。没有帐号?立即注册
已有 2 人评分寄托币 声望 收起 理由
sunwei0 + 20 + 5 赞勉强能吃~
promising~ + 2 最近成果多多嘛~

总评分: 寄托币 + 20  声望 + 7   查看全部投币

此ID不存在
回应
0

使用道具 举报

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

声望
3110
寄托币
48275
注册时间
2003-9-1
精华
44
帖子
1795

荣誉版主 GRE斩浪之魂 Golden Apple

沙发
发表于 2010-7-21 11:34:10 |只看该作者
我居然是沙发。赞小了个猪!

使用道具 举报

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

声望
1317
寄托币
9469
注册时间
2007-3-1
精华
11
帖子
760

荣誉版主 Leo狮子座 US Assistant 枫情万种 一帆枫顺

板凳
发表于 2010-7-22 21:40:07 |只看该作者
翠花上排骨
Before I met you I was me, but not the me I knew I could be.
**EE 子方向Power Electronics & Controls 讨论帖,持续更新中**

更新一:@ #39 更新二:@ #44 更新三:@#140 更新四#177 更新五:@ #245 and 254
更新六: Resonant Converter Modeling Techniques


经典EE英文教材 列表

教你几招做教授识别

出国留学申请期到底要花多少钱
美国F1申请加拿大S1全攻略

转学之路

使用道具 举报

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

声望
597
寄托币
260
注册时间
2008-4-22
精华
0
帖子
167

Golden Apple

地板
发表于 2010-7-22 23:52:39 |只看该作者
这个。。。。。看起来。。。。。。实在是不像排骨啊
You will never walk alone

使用道具 举报

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

声望
1763
寄托币
23280
注册时间
2006-7-5
精华
7
帖子
333

Sagittarius射手座 荣誉版主 寄托优秀版主 Sub luck

5
发表于 2010-7-23 00:54:15 |只看该作者
赞个
还以为是翠花上的呢。。。
GRE SUB 新手必读
ETS: 1-609-771-7670
ETS email: gre-info@ets.org

使用道具 举报

Rank: 8Rank: 8

声望
744
寄托币
1214
注册时间
2009-4-16
精华
2
帖子
365

IBT Zeal Capricorn摩羯座

6
发表于 2010-7-25 00:23:55 |只看该作者
以为要把翠花炖成排骨呢!
此中有真情,欲辩已忘言

使用道具 举报

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

声望
1381
寄托币
16152
注册时间
2006-1-16
精华
14
帖子
699

中秋勋章 荣誉版主 Cancer巨蟹座

7
发表于 2010-7-25 12:06:26 |只看该作者
一个半小时是不是有点太久了?

使用道具 举报

Rank: 8Rank: 8

声望
480
寄托币
11973
注册时间
2010-3-1
精华
0
帖子
18

Sagittarius射手座 VISA版特殊贡献

8
发表于 2010-8-3 14:08:01 |只看该作者
一个半小时是不是有点太久了?
tongwawaw 发表于 2010-7-24 22:06


不知道是不是肉的问题,我烤了一个半小时还是觉得没有自动骨肉分离
有几块我没拆开锡箔纸的,第二天我又裹着在烤箱里呆了半个小时,发现自动骨肉分离而且入口就化,比第一天的松软了很多。

可能我的调料也有问题,好多调料都是用的替代品
此ID不存在

使用道具 举报

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

声望
1381
寄托币
16152
注册时间
2006-1-16
精华
14
帖子
699

中秋勋章 荣誉版主 Cancer巨蟹座

9
发表于 2010-8-4 10:24:10 |只看该作者
8# Tyliay
我烤过一次牛排,煎完烤20多分钟就熟了,而且有的地方还有点老
如果是敞开锡箔纸烤的话,一个半小时会烤老,水分损失应该挺多的

使用道具 举报

Rank: 8Rank: 8

声望
480
寄托币
11973
注册时间
2010-3-1
精华
0
帖子
18

Sagittarius射手座 VISA版特殊贡献

10
发表于 2010-8-4 10:41:32 |只看该作者
9# tongwawaw

我这个是腌完以后直接烤的,锡箔纸包的很严实,我记得烤箱是开375度的,恩恩。。。不过那个汤汤拌在饭里真好吃囧。
此ID不存在

使用道具 举报

RE: 乱做版翠花排骨 [修改]
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

问答
Offer
投票
面经
最新
精华
转发
转发该帖子
乱做版翠花排骨
https://bbs.gter.net/thread-1126035-1-1.html
复制链接
发送
关闭

站长推荐

寄托24周年庆,发祝福送寄托币!
寄托24岁生日,邀请寄托的小伙伴在本命年周年庆发出你对寄托的祝福, 可以是简单的一句“生日快乐”, 送出祝福小伙伴将会有寄托币奖励!

查看 »

报offer 祈福 爆照
回顶部