咖喱鸡肉饭~
先上图~~主要作用就是咖喱了~~赫赫~方法很简单~~ 不错 咖喱的我也喜欢不过我更喜欢牛肉嘿嘿 好诱人哈哈
咖喱我最喜欢了
牛肉咖喱更诱人 这是我觉得最容易做的一道菜我已经做给4个人吃过了。。。都说好吃。。。
不过我就只会做这种技术含量低的。。。 饭在哪里啊 原帖由 sharkangle 于 2007-2-4 23:07 发表
饭在哪里啊
在咖喱下面 做法是?买现成的咖喱 和着肉一起煮OK啦? 我的做法是
1. 油烧至温, 放花椒炒香, 捞出来扔了, 然后放洋葱炒炒
2. 放牛肉/鸡肉 (事先焯一遍的)炒几下
3. 放土豆胡萝卜炒几下, 加水, 没过菜, 加咖喱粉/酱/块 都可以. 开后中小火炖到肉烂, 土豆面了 加盐等调料.
4. 大火收收汁, 就成了
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