论坛 › 美食厨艺 › 这段时间攒的菜菜

cecilia.beryl 发表于 2007-10-4 10:13:01

这段时间攒的菜菜

图片照得不好，因为没有PS的爱好，反正家常菜嘛:loveliness:

拌豆腐的红油是偶自己熬出来的;d: ;d:
叉烧偶腌了3天，所以连里面的肉肉都变红了
不过猪里脊好贵啊:(

cecilia.beryl 发表于 2007-10-4 10:14:26

回复 #1 cecilia.beryl 的帖子

继续哈

偶迷恋上了烤小鸡，zhizhi~你尽情地来鄙视偶吧;d: ;d:

cecilia.beryl 发表于 2007-10-4 10:15:46

回复 #2 cecilia.beryl 的帖子

饭后小点，这是偶比较拿手滴:o

莲子银耳汤，整整熬了４个小时，相当的粘稠，舒服！！！！

cecilia.beryl 发表于 2007-10-4 10:20:27

附加的一些食物

羊肉特价~
秋天不是要补么？
那我就狠狠地补吧;d: ;d:

还是怕上火，熬了一点糯米绿豆粥，稠糊糊的~~;d:

victoriazhizhi 发表于 2007-10-4 10:46:50

天
你还在吃烤鸡
真是 每次推荐你个啥调料, 你就上瘾一次

叉烧很高级啊
咋弄的 说说

cecilia.beryl 发表于 2007-10-4 10:54:45

回复 #5 victoriazhizhi 的帖子

2勺叉烧酱，李锦记的那个嘛
猪肉，里脊最好，用纯的瘦肉也不错
半块姜（切成小片）
3块冰糖，1小勺盐巴
1勺料酒

把上面几种混合在一起，放进一个还算密封的饭盒里面，塞进冰箱腌3天
拿出来以后先用锡箔纸包好，放进烤箱，350F，20分钟
之后翻面再20分钟
这个时候准备好涂上色的东西，一勺叉烧酱，1勺蜂蜜，混合均匀

这个时候会有很多水出来，把它们统统倒出去
然后把锡箔纸打开，刷上刚才弄好的酱和蜂蜜的混合物，每一面刷好以后各烤5分钟
然后就搞定了:loveliness:

victoriazhizhi 发表于 2007-10-4 10:57:23

天
还得看着烤箱里的东西 一会反面一会刷酱的
最好是一股脑丢进去
到时间拿出来就好
哈哈 懒吧;d:

cecilia.beryl 发表于 2007-10-4 11:07:02

回复 #7 victoriazhizhi 的帖子

子曾经曰过：食不厌精;d: ;d:

yanhuangbaby 发表于 2007-10-4 11:38:26

教偶做muffin吧

给个方子;d:

forbeck 发表于 2007-10-4 11:43:56

我只会做豆腐:(

天~~~美女做菜的手艺都很好啊;d: :loveliness:

cielsnoopy 发表于 2007-10-4 11:49:53

额滴神啊
小紫英啊~做我的小三吧
换成小狗狗~做我的小三吧 把！
再不行偶做你小N行不:eek: :rolleyes:

yanhuangbaby 发表于 2007-10-4 14:14:58

教偶做muffin吧

给个方子;d:

cw025 发表于 2007-10-4 18:11:45

提醒蔬菜水果~
看了真的没有 胃口
难道我吃多了:confused:

lingli_xiaoai 发表于 2007-10-5 01:18:35

大师就是不一样亚~~~~~~~~~~~~

jiejie219 发表于 2007-10-5 04:55:59

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