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标题: 蒸素饺 [打印本页]

作者: 深海lavender 时间: 2012-3-26 08:41:45 标题: 蒸素饺

本帖最后由深海lavender 于 2012-3-26 08:51 编辑

好久没上寄托了，一来就看到这么多好吃的，口水勾出来了。发个前段时间做的蒸素饺凑个热闹好了~

面是用温水和的，所以很软也容易熟。和成光滑面团以后盖上醒半个小时左右。

胡萝卜切丝，香菇温水加点糖泡开切丁，老豆腐切小丁，和罐装玉米粒一起下锅炒，加点酱油和泡香菇的水炒快熟的时候下两个打散的鸡蛋继续炒到熟。

面团揉成长条，切小剂子赶开，包上陷，在小碟子里沾点油上锅蒸，七八分钟就好。健康营养美味~

图片有点模糊，见谅哈~

作者: 萝卜须根多 时间: 2012-3-26 09:47:41

南京人这么会做面食的啊~

作者: 水果的夏天 时间: 2012-3-26 10:46:27

作者: 乖乖hyl 时间: 2012-3-26 10:57:42

不错。。

作者: 深海lavender 时间: 2012-3-27 11:49:10

南京人这么会做面食的啊~
萝卜须根多发表于 2012-3-26 09:47

木有。。。就为了做这一盘花了我整整4个小时。。。4个小时。。。4个。。。

家里从来不揉面的，会的那一点点还是跟我爷爷（北方人）学得。。。

作者: 萝卜须根多 时间: 2012-3-27 13:44:23

看上去擀面弄得不错~晶莹剔透的

作者: 飞天猫 时间: 2012-3-30 11:21:44

饺子我爱吃，想当年在学校的时候我们班还组织到饭堂包过饺子:lol
只会吃不会包饺子的南南南方人飘过:lol

作者: cmykelly0913 时间: 2012-4-3 15:07:26

油菜花啊！！！我不会和面！！！T.T

作者: 白鹭展翅 时间: 2012-4-5 03:30:54

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