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标题: 下决心要学一下厨艺的过来表个态吧。。。 [打印本页]

作者: beethoven 时间: 2005-2-21 22:54:35 标题: 下决心要学一下厨艺的过来表个态吧。。。

这个年假里尤其受打击了，因为... ...
１．自认为自己包的饺子还可以，在众亲朋面前露一手，结果是...被奚落了一顿...说你的饺子怎么都是躺着的？...汗...

２．老爸老妈外出走亲戚，只得自己做饭吃...为了省事，就把馒头切成条炒一炒，旁边的一块年糕也切了进去，觉得应该也不错...呵呵，其实很不搭调...

３．老妈感冒，我觉得作为女儿是应该做饭伺候老妈的...真是艺到用时方恨少啊，立时觉得捉襟见肘，到了厨房不知道该怎么下手...
到最后也只是给老爸打打下手

４．热八宝粥的时候忘了去搅一搅...糊了...锅底也有些外凸

５．老弟的居然做的饭菜有滋有味，ｓｈａｍｅ　ｏｎ　ｍｅ

６．一向以我为荣的老爸竟说...你自己的时候可怎么活？...老妈的话就更不用说了...谁愿意娶你呀...哭死...

决心如下：一定学会做一些简单的饭菜，起码知道怎么摘菜，炒菜的大致步骤和要求（理论知识首先要有）；再就是有一个招牌菜，西红柿炒鸡蛋也可以啊

作者: imong 时间: 2005-2-21 23:10:18

表

慢慢来真是的

作者: 小小熊 时间: 2005-2-21 23:20:52

上完课，打完工，累都累贬了，凑和弄点吃就行了，为什麽还要辛苦做饭呢~ :confused:

高汤啊，勾芡啊~~~这都怎麽弄啊？还有放调料，没个准确计量单位根本不知道放多少嘛！！！

所以做饭，根本就是一项技术含量极高的事情。短期内暂不考虑。

作者: kelda 时间: 2005-2-22 01:29:01

多过来转转，多下厨,你的手艺一定顶呱呱~

作者: Victoria Xu 时间: 2005-2-22 12:20:32

practice makes us perfect! :D

作者: DriverEntry 时间: 2005-2-22 13:07:23

我现在先是调料找补全，然后术语不是很懂。自己作得菜自己能觉得好吃就可以了。HOHO

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