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标题: PolyU 环球食品安全管理及风险分析 面经 [打印本页]

作者: CallMeEve    时间: 2022-2-16 17:27:28     标题: PolyU 环球食品安全管理及风险分析 面经

1、两分钟自我介绍

2、你有五个实习,哪个实习和食品安全有关?

——我说了市场监督管理局的实习,协助工作人员食品市场检查

3、具体有什么检查工作?

——去到市场,餐馆检查(本来还想说调查非洲猪瘟但话还没说完就被打断了)

4、你做了什么?

——抽样,记录信息,和质检部门沟通

5、沟通的内容有什么?

——农产品和肉的采样时间,重量,给他们看我的记录

6、你怎么对这些产品进行检测的?

——我只是把样品送过去,没检测

7、你觉得他们会检测产品什么?

——(我懵了,问老师能不能用中文回答,老师说不行)可能检测水分,新鲜度吧

8、你觉得他们会通过什么检测肉的新鲜度?
——肉的颜色,气味,细菌吧

9、你还申请了哪些学校

——港大,港中文,但你们学校是我第一选择,老师又问为啥

10、career goal

——回答了三个方向,另一个老师好像问你哪有那么多时间做这么多事情(没太听明白)我说三个不同选择而已;好像又问食品营养师跟这个专业关系不大还是什么,我听不太清楚就赔笑脸:)

11、any questions

——我问食堂好不好吃,还问了如果被选中了有什么要求和期待



(问题很专业,但很多专业词汇我真不知道咋用英语表达...其余问题很常规)



作者: 影zi    时间: 2022-2-17 09:51:49

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