对于现在来说,吃已经不是果腹的生理的需求了,而是升华到讲究美食的程度了,讲到美食就不能不提号称美食梦幻国度的高卢雄鸡---法兰西,法国人认为,一顿美味的晚餐,其价值高于一首美丽的诗篇,而其著名的红酒,更是深得各国美食家得推崇,不幸的是,我也是拜倒在法国红酒下的一名奴隶,全法国有九千六百多座酒庄,而我却只知晓其中的三,四十座,也算惭愧之极了,bordeaux, bordeaux superieur haut-medoc saint-estephe pauilllac pessac-legnan saint-emilion lussac-saint-emilion pomerol lalande de pomerol等等,这些法兰西顶级的酒庄,产出的红酒的确是其他红酒新世界国家无法所比拟的,这些酒庄从1, reception of harvest 2,removal of the stems and crushing of the grapes 3,alcoholic fermentation 4,draining 5, pressing of the must 6, malolactic fermentation 6 blending 这6个步骤一丝不苟的酿酒程序中酿出的美酒,真的可以俘获欧洲那些超级饕餮和品酒专家的心,当然,我的心除了给自己的GF之外,剩下的都给这些酒庄了,真是奇怪那一颗颗的葡萄,居然通过这些程序后可以变化为几十种的口味,玫瑰味,巧克力味,樱桃味,土香味---很喜欢在懒懒的午后,坐在阳台上,享受着阳光,品着红酒,看着楼下来来往往的人群,感觉生活的美好。