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标题: 重庆口水鸡 [打印本页]

作者: 夏树 时间: 2005-6-8 01:15:45 标题: 重庆口水鸡

为什么叫口水鸡呢?是不是一提起就条件反射地想到那种油油香嫩的味道流口水呢?

印象中,这是以前在重庆唯一我会在没事时就买上一包拿回家里作零食吃的东西.
但让我最深刻的却是在深圳的"巴蜀风",端上盘来,切得齐整的鸡块全部浸泡在鲜红的辣子油里,上面飘着芝麻和香菜,看着就忍不住赶快夹上一块放到嘴里.鸡肉又脆又嫩,浓浓的油辣子味后有淡淡的回甜,混合着芝麻和香菜的香气,如果你是喜好油辣(非干辣)的人,肯定会停不了口.盘子里还配有花生,油炸之后浸泡在红油里的花生实在香脆,一盘口水鸡很快连肉带配菜吃个精光.

现在想起来就饿.

作者: 夏树 时间: 2005-6-8 01:17:06

咋照片没贴得上呢

[ Last edited by 夏树 on 2005-6-8 at 01:28 ]

作者: 夏树 时间: 2005-6-8 02:19:56

明白了,原来系统在调试,就奇怪怎么也发不了图呢.

作者: 夏树 时间: 2005-6-8 02:27:13

其实,除了麻辣烫,重庆还有N多小吃,比如:灯影牛肉丝,牛肉干,怪味胡豆,合川桃片,江津米花糖,酸辣粉,豆腐脑,老糟汤圆...写得我直流口水.
8过,实在没精神了,洗洗睡去了!:o:o

作者: 莫名N 时间: 2005-6-8 10:26:27

恩。。。看着是不错，又有花生，就是稍微辣了点。。。。对我来说:p

作者: 今凡 时间: 2005-6-9 22:47:10

很形象的名字啊，一看就会让人流口水的鸡

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