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标题: 平底锅!平底锅! [打印本页]

作者: 九月爱上乒乓球 时间: 2006-12-15 12:00:11 标题: 平底锅!平底锅!

来美国最不能接受的是平底锅,让我烧菜的时候不得不多放点油,而且做什么都感觉是煎.甚是郁闷.

你们难道都是自己带锅的么?

而且这边都是用电,觉着不对劲啊.

以上两点导致做菜很不爽.

作者: victoriazhizhi 时间: 2006-12-15 12:02:53

我从韩国店买的不是平底啊..........和国内的一样的
我们用gas 用起来很爽

平底锅和电炉加一起做菜的感觉就是听不到锅里的动静没炒菜的感觉甚至怀疑里头的东西熟了没

作者: 九月爱上乒乓球 时间: 2006-12-15 12:06:21

甚是啊! 什么红烧排骨啊这种菜更是作不得的.
我每天只作两个菜: 烧菜和烧肉

作者: sjyview 时间: 2006-12-17 08:24:13

我和LZ一样，用电的都不能翻炒，不爽。。。

作者: Iam13 时间: 2006-12-20 04:07:28

同感啊!

作者: cecilia.beryl 时间: 2006-12-20 04:16:15

大厨做饭不拘泥于形式，工具哈
用筷子都能代替锅铲呢:o :o

作者: 子轩寒冰 时间: 2006-12-20 05:38:59

买个小刷子吧
每次用小刷子沾点油刷一层就好了

作者: 九月爱上乒乓球 时间: 2006-12-20 11:36:21

冰儿说的有理,只是我那电灶还是个斜的...刷完了油又跑到一边去了....

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