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楼主: 秋雨荆州
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[天下游] 巴厘岛压缩之旅 [复制链接]

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发表于 2014-4-27 13:53:21 |只看该作者
秋雨荆州 发表于 2014-4-27 13:41
没有我说可能会患上老寒腿,既然这么潮湿嘛,哈哈

膜拜一下百科全书,以后我一定多多请教凯特姐姐关于 ...

哈哈,我是半吊子江湖郎中你不怕被我坑蒙拐骗?

老寒腿湿冷才会的,你不要只要温度不要风度就好了~~

你要是吃太辣我估摸着你容易上火,因为你的体制似乎不太能受的了辛辣的食物

想要祛湿的话,在那个地方,有姜吗?给你推荐个东西,可乐姜汤,姜切丝或者切片,和可乐一起煮着喝,可以代替吃辣的效果哈哈

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发表于 2014-4-27 13:54:44 |只看该作者
秋雨荆州 发表于 2014-4-27 13:48
我太害羞了

必要的时候脸皮要厚~

不过江浙沪的汉子普遍内敛含蓄。。

pat~

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发表于 2014-4-27 13:55:34 |只看该作者
Kate_M 发表于 2014-4-27 13:53
哈哈,我是半吊子江湖郎中你不怕被我坑蒙拐骗?

老寒腿湿冷才会的,你不要只要温度不要风度就好了~~

你太懂我了,我吃几口辣的就会内分泌失调。。。

姜是有的,我只吃过姜汁撞奶,那个可乐如果煮了会不会爆炸的

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发表于 2014-4-27 13:55:35 |只看该作者
秋雨荆州 发表于 2014-4-27 13:48
都喜欢,哈哈,吃的比较关键,勾起了我想去湖北的念头

这边口味咸鲜比较多,乃喜欢甜的会不会有点点不适应?

大湖北欢迎你,现在交通也越来越方便啦~

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发表于 2014-4-27 13:57:59 |只看该作者
秋雨荆州 发表于 2014-4-27 13:50
对的对的,你说的太对了。我清明回家还吃了这道菜!
对了,那时候正好是雨后春笋,我们去宜兴山里自己挖 ...

嫩笋真心赞!!但是真心不好买。。。。。TT

清明几天假啊?从新加坡到无锡难道很近。。。??

ps你提到笋我又想起了一道菜,应该里面是笋丝咸肉加淀粉勾芡成的一道菜,名字想不起来了

哎,我也要回家==

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发表于 2014-4-27 13:59:10 |只看该作者
Kate_M 发表于 2014-4-27 13:55
这边口味咸鲜比较多,乃喜欢甜的会不会有点点不适应?

大湖北欢迎你,现在交通也越来越方便啦~

我口味很咸的:lol

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发表于 2014-4-27 13:59:51 |只看该作者
秋雨荆州 发表于 2014-4-27 13:51
我们只会点多,绝不会点少,啊哈哈哈

有道菜很好玩,叫“优秀的小前蹄”,一家冒菜馆里的

冒菜馆?新加坡吗?我赶脚冒菜是四川人对麻辣烫的称呼~某次我一个人在成都溜达随意找了街边一家冒菜馆听着成都人在那里扯,然后跟他们一起吃冒菜~

优秀的小前蹄?猪蹄嘛那是?

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发表于 2014-4-27 14:01:00 |只看该作者
Kate_M 发表于 2014-4-27 13:57
嫩笋真心赞!!但是真心不好买。。。。。TT

清明几天假啊?从新加坡到无锡难道很近。。。??

:lol油焖笋烧肉吧,不知道是不是,也可以叫“笋敲肉”,无锡话里面也是大小孩子屁股的意思

新加坡去无锡我先到南京,飞5个多小时,南京到无锡很快,G车不到一个小时

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发表于 2014-4-27 14:02:56 |只看该作者
Kate_M 发表于 2014-4-27 13:59
冒菜馆?新加坡吗?我赶脚冒菜是四川人对麻辣烫的称呼~某次我一个人在成都溜达随意找了街边一家冒菜馆听着 ...

是的,新加坡有家很不错的冒菜馆,里面的招牌都要提前一天预定,比如鲶鱼,串烤清蒸虾什么的

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发表于 2014-4-27 14:03:19 |只看该作者
Kate_M 发表于 2014-4-27 13:59
冒菜馆?新加坡吗?我赶脚冒菜是四川人对麻辣烫的称呼~某次我一个人在成都溜达随意找了街边一家冒菜馆听着 ...

好吃的红烧猪蹄,哈哈~

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发表于 2014-4-27 14:03:43 |只看该作者
秋雨荆州 发表于 2014-4-27 13:55
你太懂我了,我吃几口辣的就会内分泌失调。。。

姜是有的,我只吃过姜汁撞奶,那个可乐如果煮了会不会 ...

可乐的气放出来就好了,加热也会降低气体溶解度

你把可乐正常打开,随便拿个干净的锅,姜可乐扔在一起就可以不管它了,只要水不要烧干就行~

不过姜不需要太多的,500ml可乐假如你不是特别的情况一小块姜就够了,而我也不知道咋形容一小块。。。这个可以看个人,少一点的话半个大拇指应该够了我猜。。。。

中餐真难量化啊啊啊啊啊啊==

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发表于 2014-4-27 14:06:00 |只看该作者
秋雨荆州 发表于 2014-4-27 13:59
我口味很咸的

这里有咸鱼腊鸡腊鸭腊肠腊蹄髈还有各种鱼丸鱼糕肉丸藕丸藕夹

另外各种小吃也到处都是。。。。。。

口水。。。。。。。

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发表于 2014-4-27 14:06:13 |只看该作者
Kate_M 发表于 2014-4-27 14:03
可乐的气放出来就好了,加热也会降低气体溶解度

你把可乐正常打开,随便拿个干净的锅,姜可乐扔在一起 ...

跟你说这么多我那啥,感觉好饿啊,晚上要不下馆子去吧:D

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秋雨荆州 发表于 2014-4-27 14:01
油焖笋烧肉吧,不知道是不是,也可以叫“笋敲肉”,无锡话里面也是大小孩子屁股的意思

新加坡去无 ...

飞五个多小时!!!

看来我果然是飞的少。。。。。。

相信我,你们的吴语对我来说和其他国家语言木有区别。。。。。。永远都听不懂啊。。

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发表于 2014-4-27 14:08:50 |只看该作者
秋雨荆州 发表于 2014-4-27 14:02
是的,新加坡有家很不错的冒菜馆,里面的招牌都要提前一天预定,比如鲶鱼,串烤清蒸虾什么的

鲶鱼是个好东西!!

我们这边也会烧鲶鱼!!超级好吃!

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