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标题: 七夕 [打印本页]

作者: 我叫怕怕 时间: 2009-8-26 13:43:51 标题: 七夕

本帖最后由我叫怕怕于 2009-8-26 13:52 编辑

七夕你们都会吃到什么特色的美食呢?或者你们当地都有什么有意思的习俗?我分享一个我熟悉的食物吧.
这个东东叫巧果,硬硬的但很有嚼劲.

工具:模子.这个大超市里都有的卖，大小嘛，看个人喜好，大的可以有北方大馒头那么大，小嘛，可以小到成年人小姆手指甲那么小.(上一个代表图片)
                                                                                       [attach]132426[/attach]
主要材料:面粉,鸡蛋,牛奶,蜂蜜,少量油，酵母.
制作方法:
1.冷水和面，因为质地要硬一些，所以水要少，在面里加些牛奶，做出来的食物会更香，但是往往这样的东西都很容易变质，所以我们要再加点蜂蜜，它可以延长保质期.一小勺油.
2.把面揉成细条，切好，切得size根据你模子的size而定.切好的小面团表面要粘上面粉，负责，面团会粘在模子里挖不出来的，也不能加许多面粉，要不成品会煞白煞白的.
                                                                                    [attach]132427[/attach]
3.经过模子的塑形，把他们摆进高压锅里，表面再刷一层蛋液，这样巧果会更亮。也可以用烤箱，大概180度25分钟就好了，但是高压锅口味更好。
                                    [attach]132428[/attach]

最后，希望我们每个人的感情都能美美满满，然后，七夕节快乐！[attach]132429[/attach]

作者: 123 时间: 2009-8-26 14:06:00

赞！！

作者: $空缺中 时间: 2009-8-26 14:27:47

真厉害，好久没看到过了
小时候吃的是拇指大的，还有海棠果串在一起

作者: jialiangleo 时间: 2009-8-26 19:25:26

:victory:

作者: sunskystar 时间: 2009-8-26 21:42:00

一会我就去买模子,不知道能不能找的到....
买到了今天就做...

作者: sunskystar 时间: 2009-8-26 21:45:51

这些图案小时候都吃过...好怀念

作者: jiang08 时间: 2009-8-26 23:21:56

好赞！

作者: glamorousky 时间: 2009-8-27 00:12:08

好像没吃过... 这是哪里的吃的

作者: sunwei0 时间: 2009-8-27 04:18:27

没有馅么？
PS：我们这里似乎不可能买到这样的模子吧。。。

作者: sunskystar 时间: 2009-8-27 05:26:37

本帖最后由 sunskystar 于 2009-8-27 10:30 编辑

好像没吃过... 这是哪里的吃的
glamorousky 发表于 2009-8-27 00:12

GLA没吃过怎么可能......

作者: sunskystar 时间: 2009-8-27 05:35:03

没有馅么？
PS：我们这里似乎不可能买到这样的模子吧。。。
sunwei0 发表于 2009-8-27 04:18

没有馅
PS:牙疼到现在...一会出去看看能不能找到模子

作者: tongwawaw 时间: 2009-8-27 08:16:21

这个真是太可爱啦～

作者: glamorousky 时间: 2009-8-28 10:15:34

GLA没吃过怎么可能......

:@ 敢bs俺。。。
真没吃过我吃过面做的立体的没吃过这种平面的。。。
ps　怕怕给俺做　摇头晃脑

作者: jiang08 时间: 2009-8-28 10:22:03

:@ 敢bs俺。。。
真没吃过我吃过面做的立体的没吃过这种平面的。。。
ps　怕怕给俺做　摇头晃脑
glamorousky 发表于 2009-8-28 10:15

gla你太可爱啦！！！:kiss:

作者: sunskystar 时间: 2009-8-28 10:44:45

:@ 敢bs俺。。。
真没吃过我吃过面做的立体的没吃过这种平面的。。。
ps　怕怕给俺做　摇头晃脑
glamorousky 发表于 2009-8-28 10:15

俺...无话可说了...是俺太笨了:L
俺想你跟俺一地的....又得罪了人:mad:

作者: jiang08 时间: 2009-8-28 11:00:27

俺...无话可说了...是俺太笨了:L
俺想你跟俺一地的....又得罪了人:mad:
sunskystar 发表于 2009-8-28 10:44

哈哈 MM我又看笑了~~

作者: Zeratel 时间: 2009-8-28 21:42:10

七夕...比较囧的是收到条祝我七夕快乐的短信,但不知道是谁发的:L

作者: glamorousky 时间: 2009-8-28 23:00:54

一个默默暗恋zz许多年的少女。。。

作者: glamorousky 时间: 2009-8-28 23:53:40

gla你太可爱啦！！！

哎呀这可怎么办 :$

作者: glamorousky 时间: 2009-8-28 23:54:23

俺...无话可说了...是俺太笨了
俺想你跟俺一地的....又得罪了人

原谅你。。。

作者: sunwei0 时间: 2009-8-28 23:59:28

一个默默暗恋zz许多年的少女。。。
glamorousky 发表于 2009-8-28 23:00

你咋知道是女的呢，说不定～～～;P

作者: jiang08 时间: 2009-8-29 00:03:19

你咋知道是女的呢，说不定～～～;P
sunwei0 发表于 2009-8-28 23:59

赞思路广阔！

作者: glamorousky 时间: 2009-8-29 00:04:42

惊爆zz隐藏多年大内幕

作者: jiang08 时间: 2009-8-29 00:10:10

惊爆zz隐藏多年大内幕
glamorousky 发表于 2009-8-29 00:04

;P 他回头来看这个帖子得飙血~~~

作者: jialiangleo 时间: 2009-8-29 04:35:37

看看8g

作者: srorange 时间: 2009-8-29 05:26:26

have not tried it

作者: sunskystar 时间: 2009-8-29 09:13:22

原谅你。。。
glamorousky 发表于 2009-8-28 23:54

:L虚惊一场

作者: sunskystar 时间: 2009-8-29 09:14:15

哈哈 MM我又看笑了~~
jiang08 发表于 2009-8-28 11:00

08连你也....桑心去也...

作者: Zeratel 时间: 2009-8-29 11:41:02

;P 他回头来看这个帖子得飙血~~~
jiang08 发表于 2009-8-29 00:10

咋回事?:funk:

作者: jiang08 时间: 2009-8-29 11:47:30

08连你也....桑心去也...
sunskystar 发表于 2009-8-29 09:14

MM你别桑心啊~~~~
我是觉得你可爱:loveliness:

作者: jiang08 时间: 2009-8-29 11:47:39

咋回事?:funk:
Zeratel 发表于 2009-8-29 11:41

:lol

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