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标题: 超简单的一款甜点-果味cheese pie [打印本页]

作者: victoriazhizhi 时间: 2007-7-7 02:08:07 标题: 超简单的一款甜点-果味cheese pie

本帖最后由 victoriazhizhi 于 2010-8-3 17:15 编辑

用的lucy厨房的方子, 我最喜欢lucy的厨房了, 简单易操作, 味道还好:loveliness: 就适合我这种懒人
材料:
9oz pie crust一个应该是10inch大小
KRAFT cool whip 一盒我买的fat free的相比味道会淡一些, 不管了, 少点fat总是好
KRAFT cream cheese一盒, 我用的1/3 less fat的, 说是same taste 还有non fat, 随便啦
jell-0 gelatin, 一盒 85g的, 差点买成pudding filling, 有很多口味, 我买的草莓的
糖 1-2 勺或者不放
水一cup 应该是243ml的样子忘了一cup多少了

步骤
1. cream cheese 室温回软, 弄小块, 如果是用blender就直接装进去, 如果用手握的那种, 就装一个大盆子里去
2, jell-o gelatin 放1勺糖, 用1cup的开水融化
3, 将融化的2倒进1, 用blender打成糊糊
4. 将回软的whipped topping 倒进呼呼, 用铲子搅拌, 把没化开的疙瘩压开, 不要用blender打了, 就用铲子搅就是了
5. 将4到如pie crust 盖上盖子冰箱冷藏4-5小时

我做的一个小缺点是, 我买jell-o gelatin的时候买的是特惠大包装的, 是lucy用的2倍的袋子, 结果只好用目测往里倒一半, 估计还是倒多了, 状甚娇艳, 看起来特别失真, 红彤彤的, 吓死我了.....

现在再冰箱冻呢, 晚上发成品~~~~

作者: victoriazhizhi 时间: 2007-7-7 02:23:16 标题: 哎我忽地发觉我对这个东西兴趣不是很大啊为啥要做它呢 ft

:o

作者: victoriazhizhi 时间: 2007-7-7 02:23:58 标题: 占楼晚上发成品

本帖最后由 victoriazhizhi 于 2010-8-3 17:15 编辑

来了来了
还是很娇艳, 味道很好, 有点像cheesecake, 口感一般, 因为我还是比较喜欢cheesecake那种细密的沉甸甸质感, 这个是松软泡沫的感觉
拿去party倒还不错, 自个吃, 我觉得还是提拉米苏和cheesecake好吃:cool:
切了往外拿第一块实在是个功夫......可以看见底上少了一块皮, 边上沾了很多那个皮的碎屑.....忽视过去把:o

[ 本帖最后由 victoriazhizhi 于 2007-7-7 09:20 编辑 ]

作者: cecilia.beryl 时间: 2007-7-7 04:20:52

8成你吃几块就腻了;d:
赶紧给我打包送过来！！:o :o

作者: victoriazhizhi 时间: 2007-7-7 06:43:19

下一步我准备尝试米豆子已经大获成功的那个胡桃脆饼;d:

作者: victoriazhizhi 时间: 2007-7-7 09:32:35

原帖由 cecilia.beryl 于 2007-7-7 04:20 发表
8成你吃几块就腻了;d:
赶紧给我打包送过来！！:o :o

我还吃几块呢! 我吃1块就饱了
主要是心里饱了
光那个pie crust就1300卡热量, 我那些草莓gelatin, cream cheese, whipped topping 总共也不过1200卡
这样整个就是2500卡, 假设一盘子分10块-12块, 一块就是220的样子啊, 220里头有一半以上都是那个crust
以后我只用馅, 不用皮:mad
不对, 灭有以后了, 俺不做这个了
都给你了, 都给你了
明天喊个朋友来帮我吃;d: 太阴险鸟

作者: cecilia.beryl 时间: 2007-7-7 09:43:51

:eek: 额的建议是，那不如做果冻吃得了，反正还能在里面加水果，热量又那么得低:rolleyes: :rolleyes:

作者: sharonxh916 时间: 2007-7-7 12:19:35

妞儿～
跟我回家！！！
简直太有天赋了！！！

作者: chusuifeng 时间: 2007-7-7 12:42:39

赶紧嫁给我吧

作者: 指向大海 时间: 2007-7-7 13:18:27

楚同学去买一颗1克拉以上的要黄金男兼品位男打扮玫瑰花不能少
这样子。。我打算考虑一下把吱吱让给你

作者: yogurt4 时间: 2007-7-7 17:13:57

粉红色的。。。。@@

作者: 11yaoyao 时间: 2007-7-8 15:19:52

看见那个粉乎乎的颜色，多好吃的东西我也咽不下去了。。。。。。

我不喜欢粉色的食品，总觉得有色素。。。。。。:(
虽然我很喜欢哪个皮

还是哪个菠萝糕看起来爽，挖卡卡
你下次尝试一番提拉米苏何如？

作者: victoriazhizhi 时间: 2007-7-8 15:36:32

不试
吃饱了撑的
材料比买个提拉米苏贵多了

做这个破玩意我就已经觉得很后悔了

作者: 指向大海 时间: 2007-7-9 14:23:34

师傅要多传授阿。。
偶得大红Ｐｉｅ在冰箱
明天也发图来

作者: 指向大海 时间: 2007-7-9 14:27:41

师傅要多传授阿。。
偶得大红Ｐｉｅ在冰箱
明天也发图来

作者: cw025 时间: 2007-7-9 14:37:36 标题: 回复 #2 victoriazhizhi 的帖子

发现你经常作你不喜欢吃的.....

作者: victoriazhizhi 时间: 2007-7-10 00:39:11

嗯我经常做完了就后悔
其实我还是喜欢米饭和炒菜, 以及火锅麻辣烫羊肉串烤肉韩国料理
这些东西也就做做玩玩

作者: 指向大海 时间: 2007-7-10 08:21:05

徒弟交作业了。。。。

作者: 指向大海 时间: 2007-7-10 08:36:14

啊阿
我吃了两块觉得腻了。。。

作者: cw025 时间: 2007-7-10 08:39:56 标题: 回复 #21 指向大海的帖子

我觉得难以下咽......

作者: leo_chen 时间: 2007-7-10 08:41:40

好mm还不自己留着，一克拉就让了？

作者: victoriazhizhi 时间: 2007-7-10 09:22:02

好大的图
终于看见了
你的还真红啊哈哈哈比我的红
这颜色咋都这么假呢 ft

作者: yogurt4 时间: 2007-7-11 11:13:03

原帖由 指向大海 于 2007-7-9 14:23 发表
师傅要多传授阿。。
偶得大红Ｐｉｅ在冰箱
明天也发图来

最近有什么喜庆的事么？
大红pie,听着就汗

作者: yogurt4 时间: 2007-7-11 11:14:46 标题: 回复 #18 指向大海的帖子

。。。。。。。
有才

作者: clarice_h 时间: 2007-7-19 15:01:38

好好吃~~~
对任何甜点的抵抗力几乎为零

作者: kanganqi 时间: 2007-7-22 02:35:56

我试试...

看起来挺简单的...

还很好吃的样子....;d:

作者: arjuna 时间: 2007-8-1 19:27:38

还不错，考虑试试:)

作者: chinaloe14 时间: 2007-8-7 03:22:58

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作者: banyuanjun 时间: 2007-8-10 17:22:08 标题: 回复 #1 victoriazhizhi 的帖子

不错啊，还是挺诱人的

作者: srtp 时间: 2007-8-12 09:23:23

现在对cheese cake上赢了，mm尝试过么？

作者: Jadie 时间: 2007-8-17 20:56:10

好看，看上就好吃

作者: HanKyung 时间: 2007-8-28 19:49:45 标题: 回复 #1 victoriazhizhi 的帖子

lz真厉害！
看上去粉嫩嫩的
我也想吃```

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