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[美食DIY] 夏日的通心粉 [复制链接]

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楼主
发表于 2006-6-16 14:57:03 |只看该作者 |正序浏览
今天的心情好,又有机会在厨房做实验了:p
炎炎夏日,来个降温的
其实都是最简单的食材
每个人都会做的哦


材料:
通心粉
南瓜
土豆
瘦肉(也可以用火腿代替)
黄瓜

先来看看成品吧
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发表于 2007-1-30 19:42:50 |只看该作者
学会了!不难!
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still 3->to go

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发表于 2007-1-28 17:01:48 |只看该作者
哈哈哈, 好吃啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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发表于 2007-1-15 11:47:22 |只看该作者
不错,自己动手,丰衣足食

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发表于 2007-1-15 11:27:25 |只看该作者
好灵啊哈哈

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发表于 2006-6-25 19:42:36 |只看该作者
原帖由 yanhuangbaby 于 2006-6-25 18:55 发表


偶做了东西肯定做两份
要不就和漠漠分着吃:lol;)



:kiss::hug:

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发表于 2006-6-25 18:55:43 |只看该作者
原帖由 莫名N 于 2006-6-16 23:55 发表


不会啊~
她吃啥偶吃啥:lol


偶做了东西肯定做两份
要不就和漠漠分着吃:lol;)

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Leo狮子座 荣誉版主 挑战ETS奖章

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发表于 2006-6-17 09:55:43 |只看该作者
没看出来小愚还有这一手呢啊~~强啊~~多好一MM啊~~
Nobody can casually succeed, it comes from the thoroughself-control and the will.


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发表于 2006-6-16 23:55:10 |只看该作者
原帖由 sandyluox 于 2006-6-16 21:02 发表
要住她家隔壁就天天被谗死了


不会啊~
她吃啥偶吃啥:lol

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Golden Apple

地板
发表于 2006-6-16 21:02:48 |只看该作者
要住她家隔壁就天天被谗死了
我爱台妹,台妹爱我

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板凳
发表于 2006-6-16 15:50:17 |只看该作者
偶决定以后住小YU隔壁~:D

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沙发
发表于 2006-6-16 15:00:57 |只看该作者
先是煮通心粉
这个时间比较久,不知道是不是我买的粉特别耐煮的关系:L


这里有个小技巧
就是得水开了以后
才把通心粉丢进去开煮
并且煮的时候加点盐,就能快点软了

想再快点的,加热水放到微波炉上转2到3分钟,就很省时间了:victory:

接下来是南瓜切成小块,越小越好熟,后面是要它化成南瓜蓉的


煮十分钟后,再加入土豆小块,也是同样越小约好,而且土豆没那么耐熟


再后面就是放肉和黄瓜了,可以和土豆一起丢进去,不过黄瓜放后点比较好,保持爽脆

最后是关键步骤了:o

调味,盐,点点醋,黑胡椒粉,
按自己的口味来调整酸度和辣度
不懂分量的就直接买调料包,
那个酸辣汤的调味包就可以了:lol


最后的成品


挖卡卡,粉好吃的:lol
尤其是那个南瓜汤
酸酸甜甜的很对味,又有点点的辣,很开胃
放凉了后更好吃了
夏日的味道啊!

[ 本帖最后由 yanhuangbaby 于 2006-6-16 15:23 编辑 ]
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RE: 夏日的通心粉 [修改]
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