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[美食DIY] 香油煎虾饼 [复制链接]

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发表于 2005-9-29 21:58:30 |只看该作者 |倒序浏览
http://appleshow.cc/bbs/538535/ShowPost.aspx


材料:海虾8两、马蹄10个肥猪肉小半块。
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沙发
发表于 2005-9-29 22:04:55 |只看该作者
海虾洗净擦干剥壳剁蓉,加马蹄、肥肉煮熟后加入虾肉中一起剁也可分开剁后加入。

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板凳
发表于 2005-9-29 22:05:24 |只看该作者
材料剁好后加半个蛋清、少许胡椒粉、生抽两大匙、盐小半匙、生粉麻油拌匀(记得往同一方向搅拌起胶)

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地板
发表于 2005-9-29 22:05:57 |只看该作者
拌好后下锅小火煎,喜欢味道清淡的用蒸的也可以,但煎的会香些,因为海虾肉较粗,用基围虾就怎么弄都可以。

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发表于 2005-9-29 22:06:34 |只看该作者
完工了,怎么样?色泽金黄,很诱人唷,我先来一口!

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发表于 2005-9-29 22:09:23 |只看该作者
诱人诱人,太有食欲了,顺便问一句马蹄是什么咚咚

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发表于 2005-9-29 22:28:56 |只看该作者
Originally posted by cctv_future at 2005-9-29 22:09
诱人诱人,太有食欲了,顺便问一句马蹄是什么咚咚

就是荸荠

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发表于 2005-9-30 11:59:35 |只看该作者
哎呀,这个我会做!!我做过的!
恩,最近喜欢喝牛奶!

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发表于 2005-9-30 12:05:13 |只看该作者
Originally posted by bbqq at 2005-9-30 11:59
哎呀,这个我会做!!我做过的!

强,我还没做过

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RE: 香油煎虾饼 [修改]
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