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[美食DIY] 肉末冬瓜^^ [复制链接]

gdhdanny
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电梯直达

楼主

发表于 2005-10-11 14:49:21 |只看该作者 |倒序浏览

肉末用的是pork sausage, 先炒一下，放冬瓜，炒一会儿勾芡，加海米。simple isn't it?

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深蓝深圳
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沙发

发表于 2005-10-11 21:44:43 |只看该作者

嗯，卖相不是十分好。不过应该挺好吃的。

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DriverEntry
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板凳

发表于 2005-10-12 05:11:59 |只看该作者

勾芡啥意思? 用淀粉弄水倒上去? 我好像一直没买到淀粉. :L

海米是什么?

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gdhdanny
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地板

发表于 2005-10-12 06:43:16 |只看该作者

卖相又被K了，自卑ing...

勾芡就是你说的那个意思司机，可以再往里面加点香油

海米就是小虾米

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子轩寒冰
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5楼

发表于 2005-10-12 11:09:55 |只看该作者

司机你怎么什么都没买到........

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imong
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6楼

发表于 2005-10-12 11:17:24 |只看该作者

Originally posted by DriverEntry at 2005-10-12 05:11
我好像一直没买到淀粉. :L

这个夸张了点
要不然拿土豆自己熬？

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晨曦
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7楼

发表于 2005-10-12 11:20:29 |只看该作者

哈哈，看到一帮男生讨论做饭真是可爱哈。

:p 表扬下良好风尚。:rolleyes:

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子轩寒冰
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8楼

发表于 2005-10-12 11:43:36 |只看该作者

汗蒙蒙,淀粉怎么可以用土豆熬的,我有时候用绿豆做,效果不错
顺便踢飞我楼上的

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莫名N
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9楼

发表于 2005-10-12 13:13:24 |只看该作者

Originally posted by 子轩寒冰 at 2005-10-12 11:43
汗蒙蒙,淀粉怎么可以用土豆熬的,我有时候用绿豆做,效果不错
顺便踢飞我楼上的

呵呵,他这样说是因为人们大多认为土豆里的淀粉含量高啊

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gdhdanny
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10楼

发表于 2005-10-12 14:41:48 |只看该作者

拿面粉不就得了……

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晨曦
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11楼

发表于 2005-10-12 16:17:51 |只看该作者

要分出面筋吧。一石二鸟？@_@

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DriverEntry
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12楼

发表于 2005-10-12 20:53:24 |只看该作者

面粉也没有,绿豆也没有.

貌似目前最大的问题是原料问题,HOHO. 主要去了超市有时就忘了要买什么了.

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子轩寒冰
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13楼

发表于 2005-10-13 00:02:42 |只看该作者

.........你住的地方不至于吧,要啥没啥???

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victoriazhizhi
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14楼

发表于 2005-10-13 00:13:22 |只看该作者

我要笑死了........ 你们好逗

同情下司机大哥怎么啥都买不到啊诶
PF下冰冰淀粉都会自己做......
另外danny说的用面粉是不可以的......要是用面粉咳咳做出来的样子铁定很恶心....
我做这个菜不勾芡我不喜欢把菜里搞的粘呼呼
BTW 你切的冬瓜....有点奇形怪状挖哈哈哈

痛快去爱痛快去痛
痛快去悲伤痛快去感动
生命给了什么我就享受什么
每颗人间烟火全都美丽了我

笑与哭都值得用力气
吻和泪都是该裱框纪念的痕迹
很乐意每段路都有陌生人同行
爱或伤害都欢呼都是活过的证据

每一天都是一个节庆

offer快来吧!

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深蓝深圳
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15楼

发表于 2005-10-13 00:27:33 |只看该作者

Originally posted by victoriazhizhi at 2005-10-13 00:13
BTW 你切的冬瓜....有点奇形怪状挖哈哈哈

嗯，一律的猪蹄子形。

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