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[秀色可餐] 巧克力杏仁太妃糖(English Toffee, American Style) [复制链接]

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楼主
发表于 2005-12-26 11:24:23 |只看该作者 |倒序浏览
from www.aoxue.org

原料:
切片杏仁:1 1/2杯
奶油:1杯
白糖:1/2杯
清玉米糖浆:3汤勺
水:3汤勺
巧克力:8盎司

制作:
把杏仁烘熟,留下1/3于另一碗里,捣碎。
把奶油、水、糖浆和白糖倒在锅里用中火烧,并轻轻搅动。
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沙发
发表于 2005-12-26 11:24:44 |只看该作者
待烧至淡咖啡色时(最好用糖果温度计,温度至300F),关火,把烤好的杏仁倒入糖中并搅拌均匀。
把烧好的糖倒入盘中,压扁。
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板凳
发表于 2005-12-26 11:25:04 |只看该作者
凉后切块。
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地板
发表于 2005-12-26 11:25:27 |只看该作者
用一小碗隔热水把巧克力化开。
拿一片切好的糖在融化的巧克力里沾过,然后放在捣碎的杏仁里滚一下,放入盘中。这样一片片地来处理。
把处理好的糖放在冰箱里冻一下,待巧克力凝固,即可装盒。
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发表于 2005-12-26 12:15:16 |只看该作者
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发表于 2005-12-26 13:39:05 |只看该作者
woo~~~

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发表于 2005-12-26 15:54:10 |只看该作者
:)
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发表于 2005-12-26 16:58:10 |只看该作者
挖塞,CEBOY还有这一手
我爱台妹,台妹爱我

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发表于 2005-12-26 19:58:34 |只看该作者
看的我口水直流

丢人了
顺便问下子
ceboy自己会不会做啊
没有了爱,也没有了恨,你要过好你的生活,我也要走好我的路!

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发表于 2005-12-26 20:33:22 |只看该作者
那天我可以亲手做出来,我一定会激动得热泪盈眶!!!


听见你说
朝阳起又落晴雨难测
道路是脚步多
我已习惯你突然间的自我
挥挥洒洒将自然看通透

那就不要留时光一过不再有
你远眺的天空挂更多的彩虹
我会紧紧的将你豪情放在心头
在寒冬时候就回忆你温柔
把开怀填进我的心扉
伤心也是带着微笑的眼泪
数不尽相逢等不完守候
如果仅有此生又何用待从头


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发表于 2005-12-26 22:50:52 |只看该作者
Originally posted by sharonxh916 at 2005-12-26 20:33
那天我可以亲手做出来,我一定会激动得热泪盈眶!!!


哪天你要是可以亲手做出来,我一定替你激动的热泪盈眶!!!
痛快去爱痛快去痛
痛快去悲伤痛快去感动
生命给了什么我就享受什么
每颗人间烟火全都美丽了我

笑与哭都值得用力气
吻和泪都是该裱框纪念的痕迹
很乐意每段路都有陌生人同行
爱或伤害都欢呼都是活过的证据

每一天都是一个节庆


offer快来吧!

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Aries白羊座 荣誉版主

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发表于 2005-12-26 23:57:49 |只看该作者
饿了
进来逛逛
睡觉~!
True love never runs smooth.

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发表于 2006-1-2 06:37:08 |只看该作者
好想自己动手啊
what's paradise?

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RE: 巧克力杏仁太妃糖(English Toffee, American Style) [修改]
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