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求助!这里有谁知道怎么做麻辣烫,就是大街上常见的那种?
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qq804
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电梯直达
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发表于 2006-4-12 19:53:46
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同上,有人知道它的底料(放在锅里煮的那个汤)是怎么做的吗?多谢!
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margaret__wu
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margaret__wu
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沙发
发表于 2006-4-13 04:50:20
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这个问题好,我也想知道
觉得外面卖的可能就是弄一大堆花椒辣椒作了锅底
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nikifairy
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nikifairy
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板凳
发表于 2006-4-13 10:02:08
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昨天晚上还吃了来着,很喜欢啊
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mamo
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地板
发表于 2006-4-13 11:58:02
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就买个火锅底料。辣的那种就好啦!
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qq804
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楼
发表于 2006-4-13 12:16:25
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这是个好方法,我怎么就没想到过,这星期就在家作一个试试。不过小摊上卖的那种是不是为了省事也是这么做的?
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nikifairy
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nikifairy
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发表于 2006-4-13 22:44:17
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MS街上的小摊用的不是火锅底料,至少不是咱家吃的那种,他们肯定用更便宜的
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lemon_s
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发表于 2010-1-5 14:49:09
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