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[小吃会展] 小愚饭桌 [复制链接]

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楼主
发表于 2007-10-27 14:47:26 |只看该作者 |倒序浏览
;d: ;d:
从通宵中复活过来了

之前攒了好多的图

要发上来显摆;d:
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沙发
发表于 2007-10-27 15:02:41 |只看该作者
繁忙考试起来
没时间做饭
晚上经常就是吃面条,年糕对付过去
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板凳
发表于 2007-10-27 15:16:40 |只看该作者
到了周末
会做一堆肉菜放冰箱屯着
下一周的饭盒里面
它们就是主角了


出门在外,只能自己照顾好自己
不能每天好好吃饭
只能周末精心地做好几道菜,
打发着繁忙苦闷的留学生活

糯米捣碎,肉片先调味提前腌好,垫上切丝的马铃薯
就可以放电饭锅里蒸了

周一的饭盒,我希望能吃的健康,以来应付一周的忙碌与辛劳

眉豆用温水泡一天后,失去了硬度,但是却有了豆芽菜头的脆脆的口感
用刀把眉豆剁碎,加上小葱,鸡蛋,拌上面粉和胡椒粉,盐挑成糊糊
下锅煎后,就成了完美的眉豆蛋饼
好吃,方便携带,而且营养丰富

加上素炒青红椒和云南小瓜, 我的健康饭盒诞生了

[ 本帖最后由 yanhuangbaby 于 2007-10-27 15:19 编辑 ]
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地板
发表于 2007-10-27 15:18:04 |只看该作者
小愚,年糕哪里买的?
不回头的朝前走

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发表于 2007-10-27 15:24:39 |只看该作者
偶尔平日有假期
我会给自己好好做一顿晚餐

只是这样的机会越来越少
很怀念国内家里
餐桌上一家人一起吃饭的温馨的情景

妈妈说,自从我出去后,
弟弟也读大学去了
家里空荡荡
开伙的次数就更少了
可怜的妈妈

西兰花炒带子, 肉末茄子
是我在国内常吃的菜
很怀念国内

[ 本帖最后由 yanhuangbaby 于 2007-10-27 15:27 编辑 ]
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发表于 2007-10-27 15:37:07 |只看该作者
美国这边的气候干燥

而广东人习惯一年四季都汤汤水水
不能和以前在国内比
经常能喝上妈妈的招牌汤

那么,一个月一次,不多
我给自己炖点小汤水

有其母必有其女
虽然火候不能和妈妈相比
只要会吃,就会做

轻抿一口奶白色的汤水
其实心里怀念的是家里人对自己的疼爱
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发表于 2007-10-27 15:51:23 |只看该作者
原帖由yanhuangbaby于 2007-10-27 00:24 发表

只是这样的机会越来越少
很怀念国内家里
餐桌上一家人一起吃饭的温馨的情景


看了这段特别想流泪。
我大概很小的时候就失去这样的记忆了。
那天几乎是眼里留着泪跟我美国同学讲这些。
不回头的朝前走

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发表于 2007-10-27 15:55:13 |只看该作者
偶尔,会有些人或者有个人陪我吃饭
卤牛肉是我的招牌菜
每次一上桌就被一扫而空

自己配的卤料决定了它只能是小愚出品
绝无二家
想要方子的PM我

牛肉在美国是比较便宜的肉类
买上2大块,卤一些放冰箱屯着
在忙碌的日子里
随便夹上几块,配个青菜,配面吃就很好吃了
这也是某人最爱吃的东西之一


卤一次肉,花费的时间长而且复杂,一个月一次吧
多变点花样
牛肉干,牛肉片,五香的, 孜然的,黑椒的

生活,其实变化多点要蛮好
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tongwawaw + 4 小声地问:小愚可不可以把配方pm我哦^^

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发表于 2007-10-27 16:07:07 |只看该作者
广东的点心和早茶文化全世界有名
中国店偶尔会有萝卜糕,马蹄糕卖
可是,一点点的分量就标上离谱的价格
再加上不知道内里的成分是否卫生

有一天终于自己忍不住抽风
买了马蹄粉就自己做马蹄糕

泮塘马蹄粉, 广州名产
还记得出来的前几天和妈妈去西关礼佛
经过那个已经结业的百年老号泮塘酒家
想不到居然在美国见到了泮塘马蹄粉的踪影

第一次做自己熬红豆,不敢放糖
造型很可爱
但是整个马蹄糕并不够甜
幸好某人没吃过正宗的
所以我无耻地告诉之: 就是这个味道了 ,恩

那天晚上视频
我对妈妈说:
妈妈,
我做的马蹄糕失败了,
没有你做的好吃
我想家了



我真的想家了
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发表于 2007-10-27 17:30:54 |只看该作者
hehe,小愚MM教我好吧?
我要努力向贤妻良母转型.
好喜欢广东菜~~~:cool:
申请英伦经验谈和签证事宜(新手必看):https://bbs.gter.net/bbs/forumdisplay.php?fid=543
如果能找到此生真心相守的人, 是我的幸运;
如果很遗憾错过了彼此,则是他的不幸.

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发表于 2007-10-27 19:10:51 |只看该作者
肉的规模比较宏伟
很有潜力
期待下一盘肉
汗自己 。。。。。

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发表于 2007-10-27 20:33:22 |只看该作者
好漂亮啊:eek:
光看就很有食欲了~;d:

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发表于 2007-10-27 23:05:44 |只看该作者
我发现小愚好会做饭啊...
pp拍的也很漂亮~~
你gg真幸福;d:

额滴神啊~终于又想起这个ID的密码了~

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发表于 2007-10-28 00:24:13 |只看该作者
我在广东待了一年就噌橧地长肥肉,哈哈

想来应该是因为广东菜太好吃了!!:o :( ;)

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发表于 2007-10-28 01:17:09 |只看该作者
原来姐姐是超级贤妻良母~~~
口水ing~
;d:
Champaign新生活开始~

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RE: 小愚饭桌 [修改]
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