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最初由 kelda 发布 [B]今天在电视上看见的一个厨房小诀窍。 在把土豆切好以后,先把土豆用凉水洗过再下锅,这样的土豆出锅后会很脆。 反之,如果不用凉水洗,出锅的土豆会比较面。 大家可以尝.. 以下省略...... [/B]
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最初由 佳年年 发布 [B]偶也喜欢土豆!偶喜欢吃土豆烧牛肉里烂烂的土豆! TIPS: 煮饭前先把土豆切大片放在饭上蒸半熟拿出来再改小块,和肉类一道下锅,很快就烂,又省火。 [/B]
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