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PIZZA DIY 的照片给大家看看 [复制链接]

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发表于 2006-3-26 07:42:31 |只看该作者 |倒序浏览
昨天在spooner同志的激励下又做了一回PIZZA,给大家看看,其实很简单的,不用站在厨房炒菜吸油烟,扔进烤箱里就可以等着吃了,呵呵,做熟练了是一个颇好的懒人美食。

大概的过程是
1,        发面,发酵粉(如下图),面粉就不用展示了吧,呵呵。把发酵粉用温水化开,把面和进去,呆一个小时左右就可以了。
2,        在等面发起来时就可以把材料切好(如下图)。我昨天用了BACON,火鸡肠,西红柿,洋葱,CHEESE,胡萝卜,番茄酱,胡椒。洋葱切末,和胡椒混合在一起。
3,        等面发好就把它拿出来按按,成一个饼,不需要擀。(如下图)
4,        先在面上涂一层番茄酱。(如下图)
5,        再洒上洋葱末和胡椒的混合物。(如下图)
6,        放一层CHEESE,BACON,火鸡肠。(如下图)
7,        再放一层CHEESE。(如下图)
8,        放蔬菜(如下图),不需要放盐,因为番茄酱已经很咸了。这就是要进烤箱之前的样子啦。
9,        烤箱预热,350或400度烤30到35分钟,如果你喜欢吃脆的就多烤一小会。然后就是这个样子了。(如下图)

周末了,祝大家有个好胃口。
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沙发
发表于 2006-3-26 07:44:56 |只看该作者

过程

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板凳
发表于 2006-3-26 07:46:15 |只看该作者
板凳:)
重返江湖(10/21/08)

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地板
发表于 2006-3-26 07:47:19 |只看该作者

材料

CHESE碎和表面的材料
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发表于 2006-3-26 07:50:05 |只看该作者
照片非常非常nice,
不过偶先下啦,去实验室看看样品冰好了没:(

回来继续看。。
重返江湖(10/21/08)

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发表于 2006-3-26 08:07:48 |只看该作者
一层一层的铺好调料
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发表于 2006-3-26 08:12:09 |只看该作者

继续

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[ 本帖最后由 ccttcc 于 2006-3-26 08:36 编辑 ]
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发表于 2006-3-26 08:18:17 |只看该作者

完成了

一个是进烤箱之前的

一个是成品
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发表于 2006-3-26 08:21:41 |只看该作者
原帖由 spooner 于 2006-3-26 07:50 发表
照片非常非常nice,
不过偶先下啦,去实验室看看样品冰好了没:(

回来继续看。。

嘿嘿,谢谢捧场。

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发表于 2006-3-26 10:14:21 |只看该作者
不错,不错。

我最爱中餐,有什么好吃的懒人菜,快给我推荐推荐。

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发表于 2006-3-26 12:41:16 |只看该作者
口水流ing....

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发表于 2006-3-26 15:38:25 |只看该作者
呵呵,Pizza原来可以如此简单,明天烤一张超级大饼,下一个星期都不用做饭了,爽啊!
没有铁血,何以立国,先灭台奴,再血倭人,脚踏亚洲,放眼天下!

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发表于 2006-3-26 19:32:10 |只看该作者
原帖由 冷眼向阳 于 2006-3-26 15:38 发表
呵呵,Pizza原来可以如此简单,明天烤一张超级大饼,下一个星期都不用做饭了,爽啊!


再把你的超级大饼中间挖个洞,挂在脖子上就可以随时吃了^_^呵呵。;P:lol

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发表于 2006-3-26 19:33:04 |只看该作者
问问楼主,做出来好吃不?

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发表于 2006-3-26 20:00:09 |只看该作者
wow... wonderful lz is so cool!

无论你的记忆有没有回复,我们都是最好的朋友。。。

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RE: PIZZA DIY 的照片给大家看看 [修改]
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