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楼主: 我叫怕怕
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吃烧烤的时候你都喜欢点啥？ [复制链接]

H1BMatch2012
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16楼
发表于 2011-6-11 08:09:57 |只看该作者
本帖最后由 H1BMatch2012 于 2011-6-11 08:12 编辑

都是南方人啊，纯北方人大多数的选择，当然是----大腰子！腰花哪能算大腰子阿……
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狐狸大叔
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17楼
发表于 2011-6-11 10:45:07 |只看该作者
briskets
老印真是畜生都不如的东西啊！
双非DIY美硕申请总结

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狐狸大叔
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18楼
发表于 2011-6-11 10:45:26 |只看该作者
都是南方人啊，纯北方人大多数的选择，当然是----大腰子！腰花哪能算大腰子阿……
H1BMatch2012 发表于 2011-6-11 08:09

你吃内脏？？
老印真是畜生都不如的东西啊！

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yogurt4
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19楼
发表于 2011-6-11 19:56:30 |只看该作者
你吃内脏？？
狐狸大叔 发表于 2011-6-11 10:45



我爱吃腰花，不过肝跟肾实在是脏
尽量不吃了
色不迷人人自迷。
天佑中华！！Bless bless bless

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vfkbas
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20楼
发表于 2011-6-11 21:21:37 |只看该作者
乃们真是好胃口

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H1BMatch2012
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21楼
发表于 2011-6-11 23:11:24 |只看该作者
你吃内脏？？
狐狸大叔 发表于 2011-6-11 10:45


当然了，无论是东北的杀猪菜的肥肠苦肠，还是老北京的炒肝禄煮羊杂，再加上不知道菜系来源于哪里的爆肚熘肝尖腰花，内脏都是很好吃地。反而个人不怎么吃各种脑子。
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22楼
发表于 2011-6-11 23:14:59 |只看该作者
我爱吃腰花，不过肝跟肾实在是脏
尽量不吃了
yogurt4 发表于 2011-6-11 19:56


说它们脏的具体原因是？这两个脏器本身，应该还好吧，肝脏可能胆固醇高点，但作为生物最有再生修复能力的脏器，除非有严重的肝病，否则都是很健康的细胞。至于肾脏，本身就是血管和各种尿管大集合，没啥脏的吧，就是骚气。
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23楼
发表于 2011-6-11 23:18:11 |只看该作者
不过内脏确实是给穷p民吃的，历史来源大都是吃不起肉或者舍不得扔的结果。
鹅肝酱据说不错？没吃过，不知道怎么个来源。
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狐狸大叔
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24楼
发表于 2011-6-12 00:55:41 |只看该作者
说它们脏的具体原因是？这两个脏器本身，应该还好吧，肝脏可能胆固醇高点，但作为生物最有再生修复能力的脏器，除非有严重的肝病，否则都是很健康的细胞。至于肾脏，本身就是血管和各种尿管大集合，没啥脏的吧， ...
H1BMatch2012 发表于 2011-6-11 23:14

内脏不是说有毒的多吗。。。。好像有些毒死的动物死后内脏的毒比较多

另外内脏的嘌呤含量普遍很高，容易导致尿酸超标

牛头骨里面听说是有疯牛病
老印真是畜生都不如的东西啊！

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25楼
发表于 2011-6-12 01:52:15 |只看该作者
内脏不是说有毒的多吗。。。。好像有些毒死的动物死后内脏的毒比较多

另外内脏的嘌呤含量普遍很高，容易导致尿酸超标

牛头骨里面听说是有疯牛病
狐狸大叔 发表于 2011-6-12 00:55


毒死的，那哪里都是毒了，毒死的话肝脏也许确实毒更多，肝脏就是解毒的。但是具体情况也是不同的。何况吃东西就要先考虑这个是毒死的，那还咋吃啊……

美国人都不吃内脏，结果嘌呤更高，到处都是得痛风的，在美国吃的肉都不放血，没用，只能自己尽量往外弄，相比之下内脏也就那么回事了。

那是说的牛脑吧。疯牛病是脘病毒，但是无论哪国，也没听说吃牛脑子的。脘病毒确实可以是吃内脏产生，但那得是人吃人，还得吃得够多。至于不吃疯牛，那就是不知道怎么传染的，不敢吃。

总之这些和我们能吃到的基本都没有关系吧。我不吃鱼头，是怕野生的有寄生虫，万一没煮透呢。
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狐狸大叔
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26楼
发表于 2011-6-12 09:58:01 |只看该作者
肉类的嘌呤比植物多
老美吃肉比中国人多，所以痛风的也不少（中国痛风的人我也认识贼多。。。）
老印真是畜生都不如的东西啊！

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狐狸大叔
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27楼
发表于 2011-6-12 09:58:26 |只看该作者
不过内脏确实便宜
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yogurt4
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28楼
发表于 2011-6-12 12:59:42 |只看该作者
说它们脏的具体原因是？这两个脏器本身，应该还好吧，肝脏可能胆固醇高点，但作为生物最有再生修复能力的脏器，除非有严重的肝病，否则都是很健康的细胞。至于肾脏，本身就是血管和各种尿管大集合，没啥脏的吧， ...
H1BMatch2012 发表于 2011-6-11 23:14



不是这个问题，对健康的活体来说，肝跟肾本身就是身体排毒的器官吧
嘌呤胆固醇虾米滴我女生不太care，我一个星期只有一顿吃肉＝ ＝||||||
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狐狸大叔
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29楼
发表于 2011-6-12 13:17:31 |只看该作者
不是这个问题，对健康的活体来说，肝跟肾本身就是身体排毒的器官吧
嘌呤胆固醇虾米滴我女生不太care，我一个星期只有一顿吃肉＝ ＝||||||
yogurt4 发表于 2011-6-12 12:59


真可怜
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30楼
发表于 2011-6-12 13:51:30 |只看该作者
不是这个问题，对健康的活体来说，肝跟肾本身就是身体排毒的器官吧
嘌呤胆固醇虾米滴我女生不太care，我一个星期只有一顿吃肉＝ ＝||||||
yogurt4 发表于 2011-6-12 12:59

正是对于健康的活体，这两个脏器都也是健康得很的，如果这两个地方有问题就不健康了哦。

肝脏负责解毒没错，但是肝脏可以解得很彻底，并不会把毒存着，这个不用担心。
肾脏不算是排毒器官吧，像我说过了，只是各种血管和过滤管的集合体而已，主要作用是调剂酸碱度和血压，排出应该滤出的废物，不会沉淀下有毒的东西的。
俺为一个学医的敢大胆的吃这两个脏器是有原因的。换句话说，我个人认为，以我所拥有的有限的知识，吃肝肾不会有有毒物质方面的问题。

要说的话，还是肺会沉淀些不好的东西，吸烟者的肺都是黑的，所以我从来不吸烟。
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