香港浸会大学生物系环境及公共卫生管理理学硕士

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投身环境及公共卫生管理行列
掌握国际环保、健康管理新趋势  各行各业展优势

环境保护、全球暖化、资源管理、公共卫生、食物安全等绿色议题绝对是国际间备受关注的重点，无论是政府抑或公私营企业，对环境、职安健相关管理人才的需求也愈趋殷切。香港浸会大学生物系（下称「浸大」）已开办逾10年的「环境及公共卫生管理理学硕士学位」课程，过去已为本地及内地培育了不少兼备环境及公共卫生两大范畴专业知识及决策管理能力的人才，在不同行业中各司其职，为环境及公共卫生管理出力。

要述及环境及公共卫生所涉及的范畴，浸大生物系「环境及公共卫生管理理学硕士」课程主任钟姗姗博士表示，当中涉猎的范畴相当广泛，且环环相扣。包括环境保护、公共卫生、食物安全、职安健等，不单着眼于环境科学，更包含法律法规、管理技巧、评测系统等。

跨学科教学  理论与管理应用兼备
理论知识涉猎层面广泛，然而钟博士强调，掌握「应用」是更重要的一环。「修读这个硕士课程，重点是将公共卫生、环境科学的知识和概念，应用在实际工作、管理范畴上，讲求的是一种技巧。」

故此，课堂上经常讨论到相关的重大新闻、新数据、新条例等。「譬如早前美国总统特朗普宣布推出对抗气候变化的《巴黎协议》，当中会带出哪些问题和影响呢？又例如废物收费、建筑物能源效益等法例，从环保层面又能达致什么成效呢？这些都会是课堂讨论的素材，过程中导师会作出解说。」

课程涉猎本港、国际环境、条例议题 针对市场所需
愈来愈多大型企业对环境管理的重视，并以成为绿色企业、良心企业为目标， 这已是世界大趋势，因此钟博士表示，在课程中也加入了「碳及能源管理」及「可持续发展管理系统」等选修科目，让学员因应个人工作需要或兴趣而选科。

「还有近年不少企业已将职安健和环境管理项目合并，故课程亦已加入『职业健康安全管理』一科，对同学就业前境甚有帮助。」

本地、国际组织实习 考察活动扩阔视野
课程要达致理论与应用兼备，扩阔学员的国际视野自然不可或缺。钟博士指出，课程为学员安排了不少与本地和国际组织合作，在食品安全、公共健康、卫生经济学等领域的宝贵实习机会。

「有学员曾到世界卫生组织日内瓦总部（WHO）的食品安全和人畜共患疾病司、公共卫生和环境司作实习生，亦有学员在本地有机资源中心及企业等实习，从不同工作岗位中汲取多元化的经验，也令融会所学。」导师还会根据不同的科目和学习主题安排本地参观活动，例如本地能源管理相关企业及设施，透过身处实际工作环境了解将来工作需要面对的挑战。

教学从广入深  实地了解融会所学
现时任教必修科「环境管理原理」及选修科「碳及能源管理」、「可持续发展管理系统」的浸大生物系讲师宋亦希博士，早年从事生态相关工作，行业经验丰富的他坦言，现时每届学员约80名，当中有一半以上是本科毕业生升读，实际工作经验较为缺乏，因此教学上他希望达致「广概念，专工作」。

「意思是做到先广而后深，首先广泛地将各科理论知识、研究方法等授予学员，再因应他们的兴趣，探究未来事业的方向，继而向专修项目继续深化学问。」

他以主修科「环境管理原理」为例，课堂涵盖广泛，单是环境评估一项，已牵涉生态、废物管理、空气污染、水污染等内容，故此教学上他先让学员汲取基本知识后，再带领学员进行各项参观及实地考察活动，例如到米埔自然保护区，实地学习生物多样性、园区管理方法、周边的生态保育议题等，透过实际例子提升学员的学习兴趣，也有助他们思考如何「应用」的问题。

邀业界分享经验 助学员及早装备
课程还会邀请来自相关企业代表担任嘉宾讲师，譬如能源管理公司、碳排放审计等业界人士，跟学员分享实战经验和最新行业趋势，以及在管理上的挑战和困难，对学员进一步了解工作实况，及早装备自己不无帮助。

宋博士表示，课程适合来自不同专业背景的人士报读，过去的学员中，有修读生物、化学的理科同学，亦有主修商业或设计、艺术等跟环境及公共卫生管理并没有直接关系的学员，学习过程同样能够应付裕如。

收生不限文理商科  毕业学员出路广
钟博士强调，「环境及公共卫生管理理学硕士学位」课程是一个文、理、商兼备的课程，因此入学背景并不设限，还鼓励更多有不同工作经验的人士报读。「讨论同一个议题，不同背景的学员会从截然不同的思维与角度分析问题，交流过程中会产生更多新的观点，会令学习更有效。」她深信，头脑灵活、具备批判思维是「准学生」必备的条件，面试时除了要展现个人英语运用的能力外，更重要的是能够清晰地表达报读理由和目标，也是加分的关键。

历届毕业学员中，不乏在各行各业发挥所长。「毕业生可任职政府环保署、食环署、渔护署、NGO、食品制造公司、环境顾问公司、建筑公司、实验室、认证公司等，职位一般为管理级人员、测试员、环境主任、安全主任等。」钟博士更透露，有毕业学员更投身投资银行工作，专责挑战具环保概念的绿色企业，足见只要学员能应用所学，出路是非常广泛。


持续进修　掌握国际食物安全管理　学以致用　
林萱（Jasmine）
内地高中毕业后，到香港修毕工商管理学士学位，其后修读浸大「环境及公共卫生管理理学硕士」课程（2016-2017年），现任职深圳一粮食公司总经理一职。未来希望在粮食及农业市场持续发展，并出国进修工商管理硕士及环境科技等相关学科。

Jasmine的家族在福建做粮食生意，为了承传这个历史品牌，家人寄望她日后能够将家族生意发扬光大。为此她在修毕工商管理学士学位后，选择修读浸大的「环境及公共卫生管理理学硕士」课程，希望深入了解环境、食物安全、公共卫生等相关的专业知识。

「毕业后我已投身国际粮食贸易工作，在工作过程中能够把课程所学的公共卫生、食物安全等知识派上用场。」

Jasmine表示，近年内地对食物安全关注度愈来愈高，食品工业重视保持高质量食品。她当时选修「食物质量、法律及安全管理」一科，是同学之间的热选科目之一，对她认识国际标准食品质量和安全管理的原理有很大的帮助。

「我认为香港在食物安全这范畴发展已经非常成熟，课程让我了解到香港及国际对控制食品质量及安全的标准。」

Jasmine笑言，课程让她对环境、公共卫生的观念也转变了。「了解得愈多，愈关注各项环保及健康议题。未来除了希望能够在粮食及农业市场发展、协助家族品牌持续发展外，亦期望有机会出国进修，到美国史丹福大学进修工商管理硕士以及与环境科技等相关学科。」


WHO实习获益良多　身体力行关注环境卫生议题
张杰（Kennie）
多年前取得化学学士及MBA学位后，曾从事塑料化工行业，因对环境问题产生兴趣，故选修浸大「环境及公共卫生管理理学硕士」课程（2016-2017年），并刚完成瑞士世界卫生组织日内瓦总部（WHO）实习回港，现从事驱蚊虫相关工作。

化学专业出身、已从事塑料化工多年的Kennie，自言对人类卫生及环境健康等问题的兴趣渐浓，2016年毅然辞职，全职修读浸大的「环境及公共卫生管理理学硕士」课程。

「修读课程之前，其实我已有转职的意向，决定以1年时间，专心修读与环境及卫生相关的课题。除了课堂学习，课程导师亦带我们进行大大小小的参观、交流活动，例如参观米埔、废料转化肥的工厂、实行能源转化技术的酒店等，令我大开眼界。」

修毕课程后，Kennie在学系的推荐下，并通过了面试取录，于2017年6月至9月期间远赴世卫瑞士总部实习。「4个月实习期间，我主要负责文书工作，协助数据处理及安排会议，从中得到不少处理食品安全及农药管制等的相关经验，实在是非常难得的实战机会。」回港后，Kennie已投身驱蚊虫相关行业，以往课程中所学的知识，例如对环境管理的概念、公众关注的环境问题等，都有助他的工作发挥。


「环境及公共卫生管理理学硕士学位」课程简介
课程对象        有志投身环境、食品、职业安全及公共卫生相关行业的人士
入学资格                持有教育部认可之大学或大专院校颁授的学科学士学位或同等学历证书
        具特定程度的英语能力（IELTS取得6.5分）
修读年期                1年全日制或两年兼读制
课程内容        必修科：「环境管理原理」、「公共卫生管理」
选修科：「可持续发展管理系统」、「水土资源管理」、「综合废弃物管理」、「环境监测与公共卫生防护研究方法」、「食物质量，法例及安全管理」、「职业健康安全管理」、「碳及能源管理」
        举办多项实地考察及参观活动
        提供世界卫生组织日内瓦总部（WHO）及本地企业实习机会
课程结构        学生需完成27学分：7门学科（21学分）和学位论文（6学分）
授课语言        英语 (设有免费英语课程辅助学员)
就业出路        政府机构、NGO、食品制造公司、环境顾问公司、建筑公司、实验室、认证公司等环境及公共卫生管理相关部门及职位

香港浸会大学生物系
课程查询：3411 7746
网址：ephm.hkbu.edu.hk