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wana
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发表于 2005-3-4 00:09:55
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其实我觉得用高压锅炖肉不好,这边的肉有很多血,最好煮的时候
先泡一下,边煮边把泡沫捞掉,这样才没有怪味!
双非DIY美硕申请总结
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phoebe00
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发表于 2005-3-4 00:14:11
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我在超市里看过没那么贵阿,大的40,小的30左右。你在去你们那的超市看看。
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wana
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发表于 2005-3-4 00:19:18
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发表于 2005-3-4 01:15:17
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我们每次就是先煮,再炖
有了高压锅做什么都方便:)
买的时候记得多要一个高压锅圈
有志者,事竟成,破釜沉舟,百二秦关终属楚
苦心人,天不负,卧薪尝胆,三千越甲可吞吴
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xiaohe
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发表于 2005-3-4 01:18:01
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I saw it in Wal-Mart. About $20. You can check it out first.
春风一夜故乡梦
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pliuya
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发表于 2005-3-4 03:01:54
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!
我觉得高压锅很危险,我在家里的时候都不用,我们家有两次高压锅差点出人命了.第一次是小姨在刚煮好的时候打开了上面的铁砣,锅子要冲到天花板了.后面一次更加厉害,老爸给我煮早饭,是小米稀饭.结果小米堵塞了出气孔,听到厨房一声巨响,进去一看顶上的灯泡都裂了天花板也有痕迹,下面的钢铁煤气灶已经严重被挤扁,不能用了.里面更加是一屋子小米,高压锅也飞出来了,情况十分严重.老爸说好在因为我偷懒不起来,于是他就到床上接着躺一会,不然真会出人命的,因为电灯的那个方向就是人要站着的地方:(.大家使用高压锅要小心,我一般就是长时间的炖,高压锅我是不喜欢用的.
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vanness626
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发表于 2005-3-4 03:07:48
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我们从国内带过来的是苏泊尔,质量应该算国内最好的了吧。价格也不贵的。用的时候小心一点就好了。不过具体怎么操作我是不懂啦,因为在我家是我老公做饭。呵呵~~
生命不息,爱你不止。
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发表于 2005-3-4 04:49:03
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呵呵,我一开始也不敢用,老公示范过后我现在用得很爽呢 :D 就是上次做了个危险动作,火关了后没过一会儿我就把那个帽拿下来了,然后就呲呲呲~~~还好没喷液体出来,老公说我要谋杀他,当时他正背对高压锅在洗碗 :p :D
我们的是双喜牌的,国内买100来块钱,还挺好用的。
------好好学习,天天向上-------
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wana
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发表于 2005-3-4 05:05:05
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发表于 2005-3-4 05:09:04
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!
用的时候一定要小心,因为这个出了一次问题就会很严重.想要提前打开可以把整个锅放在冷水里面冲,等冲冷了一些以后才能拿下气压阀,就是那个铁坨.千万不要煮容易堵塞气压孔的东西,不怕一万就怕万一.
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发表于 2005-3-4 12:54:28
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有一种专门用来煲汤的电饭煲,我觉得挺好用的,而且也安全多了。国内很多,不知道美国有没有。
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wana
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发表于 2005-3-4 21:51:21
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swallowbob
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发表于 2005-3-4 22:32:57
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这种汤煲美国没有?
煲汤是挺慢的,但是可以把汤烧开了再倒进这种汤煲会快些。
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芷菁
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发消息
发表于 2005-3-5 00:10:55
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我们在美国买的高压锅,是在FRED‘S买的,不知道你们那里有没有这个店,才19美元。还有美国的超市里也有慢炖锅卖的,而且不贵,也就二十美元左右吧。我们有朋友买了,很好用的。
在真正的深谷里,潭水的水色碧清,好像是假的;在真正的爱里,说出来的话也总是让人无法相信;
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