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[秀色可餐] 夏天到了，来尝尝美味冰淇淋~! [复制链接]

11yaoyao
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电梯直达

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楼主

发表于 2005-5-19 12:25:18 |只看该作者 |倒序浏览

冰激凌是意大利人的发明,并在16世纪由西西里岛的一位教士改良,完善了它的制作技术.意大利艺术冰激凌(Gelato)的制作传统也一代一代地传下来.直到今天,西西里岛的冰激凌仍被认为是意大利最好的冰激凌.到过意大利的人们,品尝到意大利冰激凌文化,无不为其可口的味道以及精致的外形所惊叹.
??每一种意大利冰激凌却始终都是专业厨师的手工制作，由此可见它的出身不凡.意大利冰激凌不会冰冻得很硬,口感细腻轻盈如丝,浪漫的感受不绝于口.意大利的冰激凌大体可分为四类:
Gelato——意式冰激凌
??以鲜牛奶为原料,配以各种水果,是意大利冰激凌最为传统的一款.
Sorbetto——雪芭
??纯鲜水果，不含牛奶.在国外正式的西餐中,每道菜之间都会提供柠檬雪芭,用作清除上道菜的余味及提高味觉,以品尝下一道菜.
Yogurt——乳酪
??由新鲜酸奶制成,口感腻滑,还可帮助消化.
Soya Gelato——大豆冰激凌
??由西西里岛冰激凌大师Mr.Russo独创,不含胆固醇,无糖无奶.对于牛奶过敏、要保持苗条的人来说,实在是最佳之选.
??另外,在冬季,浇上一杯香浓的工夫咖啡(Espresso)在榛子或朗姆酒巧克力冰激凌上,演绎的是一道别致的风情.这种叫"Affogato"的工夫冰激凌是罗马人传统的一种吃法.

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莫名N
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沙发

发表于 2005-5-19 12:32:37 |只看该作者

呵呵，看起来很不错的样子

【2025FALL】全站祈福已开放~~来领祈福章，求offer得offer

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raystone622
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板凳

发表于 2005-5-19 12:45:53 |只看该作者

肯定不便宜

Keep on working,keep on walking,keep on fighting.
And you'll be back,better than before

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莫名N
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地板

发表于 2005-5-19 13:05:12 |只看该作者

第一组图是哈根达斯的

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maple83
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5楼

发表于 2005-5-19 13:17:10 |只看该作者

除了TCBY还有什么是低脂肪的？

遇到你真的爱的人时　要努力争取和他相伴一生的机会!
　　因为当他离去时.一切都来不及了....

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奇妙D
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6楼

发表于 2005-5-22 00:07:17 |只看该作者

TCBY的品质不好，上次叫了一份，刚端上来，就开始化了

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dearyy
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7楼

发表于 2005-5-23 00:15:16 |只看该作者

冰淇淋是偶小肚子发福的罪魁祸首啊！！痛心ing。。。。不过还是在天天吃…………

*********************

点这里访问YY的blog

*********************

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casablanca
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8楼

发表于 2005-5-23 00:57:52 |只看该作者

dq是低脂吧
稀饭绿茶+杏仁

who can say where the road goes,where the day flows,only time...

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aixiao
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9楼

发表于 2005-5-27 12:51:48 |只看该作者

genie 说看到我的ID就想到冰淇淋....所以进来瞻仰一下这个帖子哈...

哈跟大丝在我耳朵里都起糨子了,,作为今年未完成的愿望之一,,一定要吃...抱着四不名目的决心厄

卡撒,,我也爱吃他们家的绿茶...唯一不咸嗓子的冰淇淋...

have a rest
http://blog.gter.net/

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crystal_shen
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10楼

发表于 2005-5-27 21:08:53 |只看该作者

Originally posted by casablanca at 2005-5-23 00:57
dq是低脂吧
稀饭绿茶+杏仁

偶也是~~~
北京的王府井东方新天地的电梯口的那家最最好吃~~
奶油纯纯，杏仁大大，还多多~~~~

平和随缘

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kelly_li
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11楼

发表于 2005-6-1 13:58:55 |只看该作者

终于在此找到部队了 :handshake :victory:

我说你是人间的四月天；

你是四月早天里的云烟，
黄昏吹着风的软，星子在
无意中闪，细雨点洒在花前。

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reservoir
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12楼

发表于 2005-6-1 15:14:46 |只看该作者

好搀人

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莫名N
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13楼

发表于 2005-6-1 21:56:56 |只看该作者

ckc的绿茶还有葡萄都很好吃，而且也不算太贵

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esyaoelle
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14楼

发表于 2005-6-8 14:57:11 |只看该作者

DQ的大杯暴风雪加上果仁，还有它的绿茶味的都很好吃。
每次吃完都有幸福感，失恋的时候吃冰激淋心里会甜蜜些。我尝试过，那时那刻效果还好。

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puppa
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15楼

发表于 2005-6-9 05:45:07 |只看该作者

到了国外发现这些都是很容易制作的了，冰淇淋和水果都是现成的盒装，可以去walmart买个勺子，还有各种好看的甜点玻璃杯子，自己就可以摆出来了:)

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