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楼主: yisheng1983
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有没有人知道饺子怎么包 [复制链接]

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Aquarius水瓶座 荣誉版主

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发表于 2005-10-6 12:02:21 |只看该作者
Originally posted by victoriazhizhi at 2005-9-27 23:27
肉馅的光浮起来不一定熟的

水开第一次的时候加进去1勺生水 等第二次开的时候再加进去1勺生水 等第三次重复这个动作后再开 就可以吃了 不放心可以尝一下呗

面皮买现成的 现在我们家都这么买 以前都是我擀饺 ...

nod nod
还是买现成的吧,虽然没有自己包的香

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发表于 2005-10-13 10:26:43 |只看该作者
包的时候注意先捏中间的
然后再从两边开始捏起
这样煮的时候不容易破
另外馅不要放得太多
可以难过的哭泣,倔强的微笑,但希望脚步继续铿镪。

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