圣诞美食DIY之学做平安夜美味甜点

莫名NUID: 146481

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圣诞蛋白饼干


    原料：黄油100克、白糖100克、鸡蛋2个、面粉200克。

　　制作方法：

　　1.蛋白掺白糖打起待用。

　　2.将烧热的糖水加入步骤1中备好的材料，搅拌均匀。

　　3.将步骤2中备好的材料用油纸包起来，挤到烤盘上，放入烤箱低温烘烤（约90℃）40分钟左右即可。

[ Last edited by 莫名N on 2005-12-20 at 16:53 ]

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圣诞巧克力


    原料：巧克力粉1000克。

　　制作方法：

　　1.将巧克力粉融化后放入模子中，待冷却后放入冰柜。

　　2.将完全定型的巧克力从模子中取出即可。

莫名NUID: 146481

圣诞李子蛋糕

    原料：黄油100克、红糖80克、鸡蛋3个、面粉300克、本地白兰地酒50克、杏仁片、核桃仁、开心果仁、夏威夷果仁适量。

　　制作方法：

　　1.将黄油掺红糖打起待用。

　　2.在准备好的材料中加入鸡蛋、面粉、白兰地、杏仁片、核桃仁及开心果仁，搅拌均匀。

　　3.将步骤2中备好的材料倒入模中，并分别将适量的夏威夷果（最中央）、核桃仁（中间的一圈）和杏仁（最外圈）码在表面上。

　　4.最后将蛋糕放入烤箱烤30～40分钟即可。

无畏的天使UID: 156656

看上去好复杂哦~~~
谁做给我吃,偶给谁一个大大的抱抱:D....莫莫......

莫名NUID: 146481

Originally posted by 无畏的天使 at 2005-12-18 00:35
看上去好复杂哦~~~
谁做给我吃,偶给谁一个大大的抱抱:D....莫莫......

第三个原料多了点吧
前面两个还好啊,感觉就是把东西和着和着然后扣在模子里,烤啊烤啊的就出来了呀
豆豆自己做吧
然后自己给自己一个大大的抱抱:D

绿洲里的骆驼UID: 2112781

看看他能不能抱住自己了:D

PS：秀色可餐哦..