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土豆烤肉夹
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[美食DIY]
土豆烤肉夹
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yanhuangbaby
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yanhuangbaby
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发表于 2005-12-26 12:42:21
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马上就要离开hk,最后一次使用资本主义厨房里的烤箱
感叹一下:o
这个是平安夜的时候做给自己吃的东东
材料:
马铃薯2个,
猪肉若干(分量随你喜欢),
黄油 些许
胡萝卜些许
调料:
烤肉酱,黄油,盐,黑胡椒
过程:
土豆削皮后先切成大片,然后中间轻切一刀,别切断
瘦肉切成片状,用盐,油和烤肉酱腌一下
胡萝卜切成薄片
往土豆中间的缝隙镶嵌进肉片和胡萝卜
铺在涂过黄油的锡纸上
如下图
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发表于 2005-12-26 12:47:52
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接着放调料
由于马铃薯是没有味道的,
所以铺好后,要均匀地在土豆夹撒盐
黑胡椒磨碎后,分量随个人口味添加
最后再用胡萝卜片沾点黄油
分别放于土豆夹的各个地方
加上黄油的好处就是马铃薯会特别好吃,而且不会焦掉
胡萝卜除了用来点缀之外,最主要还是想要她的维生素和水分
效果如下
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yanhuangbaby
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发表于 2005-12-26 12:53:26
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最后用2层锡纸包好
塞进烤炉
270度烤半小时(这次比较快:D)
然后就可以拿出来享用了:p
土豆粉粉地还是挺不错
由于中间嵌了胡萝卜到肉片那里
所以烤肉片也不会太老
味道还不错:D
挺简单的
大家不妨试试:)
成品如下
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莫名N
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发表于 2005-12-26 13:40:51
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不错呢,呵呵
好象烤的东西更诱人哈
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燕鸥and小蟹
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燕鸥and小蟹
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发表于 2005-12-26 19:49:28
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哇
我最喜欢吃土豆了
以后我肯定要这样子弄一下
谢谢
没有了爱,也没有了恨,你要过好你的生活,我也要走好我的路!
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goon
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goon
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发表于 2005-12-28 00:55:14
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熟的是什么样子啊?
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goon
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发表于 2005-12-28 01:07:10
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哦,看到了,不好意思.
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gpctext
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发表于 2005-12-28 01:26:57
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chelseasky
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发表于 2005-12-28 11:01:22
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可不可以用地瓜呀 我更喜欢吃地瓜 呵呵
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yanhuangbaby
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发表于 2005-12-28 20:13:41
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地瓜:L 地瓜是甜的:(
会把烤肉的味道搞得很奇特啊:L
你可以用芋头来试一下的,
最好是没有味道的淀粉类果实吧
实在喜欢吃地瓜的话,换个酱料来调好了:o
加蜜糖好了,;)
别加盐和黑胡椒
弄成甜点好了:p
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apple670
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发表于 2006-1-4 07:02:04
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貌似比较简单也比较好吃的样子
哪天试试
西西
谢谢楼主列
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lyhcynthia
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发表于 2006-3-27 00:26:20
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天啊。美味
无论你的记忆有没有回复,我们都是最好的朋友。。。
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秋雨荆州
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发消息
发表于 2012-12-15 14:58:40
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啊我好饿!
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秋雨荆州
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秋雨荆州
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发消息
发表于 2012-12-15 15:07:32
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我错了,挖了小愚姐的
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Spectoria
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发消息
发表于 2012-12-16 05:14:16
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我也经常用烤箱烤着吃
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RE: 土豆烤肉夹 [
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【杂问】如果transcripts是好几年前在学校打印的,上面有打印日期,那么现在作为申请材料提交上去会有啥问题嘛
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没有问题,香港申请的实操中只要是真实材料就行,毕业后的同学很多都面临打印日期比较晚的情况,不用担心。
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硕士申请RP把research timeline里面的时间给写错了,严重吗?
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这个有点太不小心了吧,优先联系学校小秘看看,有个怎么个就比较好的处理办法
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【问答】香港套磁不回正常吗?到现在香港那边都没回复的导师,准备9月直接网申了。
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我也几乎没有回复,楼主现在咋样了
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请问加拿大帝国商业银行的gic退款,到底怎么退啊
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材料不够吧?1、2份文件,中英文都写一下,要签字2、解释信3、合法护照+身份证,中英退款理由,如果是拒签再附上拒签信这种
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【杂问】请问有人知道港硕的留位费ddl是当天的0点还是23:59啊
A
理论上都是当天晚上24:00前交,就算交完留位费,但是非常不建议到最后那天再交,因为一是可能支付会突然出现bug,二是学校收到钱...
more
NYU
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AD无奖
丹麦技术大学
MSc in Computer Science and Engineering
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被拒
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数据科学offer投票
个人bg211经济学,经历几个大厂工作,目前已经转岗数据分析3年了,但是还是需要一个硕士学历,也想系统学一下,以后可以转去一个不错的外企。留学功课做得不多,对学校专业了解不多,求问哪个offer 更合适。
迷茫求助!
个人情况: 1、本科是一所双非院校,专业是电气工程及其自动化,均分大概是80/100,有一个科创经历,拿了一个省奖。硕士是一所通信强211,专业是网络空间安全,均分85/100,但是硕士三年做的是无线通信方面的内容,产出3篇专利和0篇论文。 2、24年毕业进入国企,领导只看到了我的专业名称所以开始搞网络安全,主要做的是渗透测试、安全运维以及应急响应。 3、对QS排名重视程度一般,希望毕业以后留在当地或者进入外企,不以进入高校为目的。比较在乎全奖
物理硕士选择(想读博版)
本人本科末9物理,均分~80,科研经历两年,一篇天文4作(聊胜于无)。想申天文或其他物理方向的博。无申博地区偏好。
求助加硕选校
求助 加硕选校 均为土木授课硕
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