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又做肘子了 [复制链接]

gdhdanny
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电梯直达

楼主

发表于 2006-1-10 07:36:04 |只看该作者 |倒序浏览

糖色炒煳了，炖得还是挺烂的

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阿莱
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沙发

发表于 2006-1-10 08:02:03 |只看该作者

唉有食欲哦！吃了两天素的我看见肉就晕…………

睡觉去睡觉去

双非DIY美硕申请总结

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jollygt
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板凳

发表于 2006-1-10 08:10:37 |只看该作者

诱人啊，上次我买的没炖烂

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hz_james
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长老一袋

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地板

发表于 2006-1-10 10:32:15 |只看该作者

色泽看上去很诱人滴说~~

森林里有一个岔路口，我愿意选择脚印少的那条路，这样我的一生会与众不同

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莫名N
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5楼

发表于 2006-1-10 10:50:03 |只看该作者

MS灰常好吃滴说,喜欢颜色
开学了呵,要好好犒劳自己

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superficial
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6楼

发表于 2006-1-10 11:08:10 |只看该作者

这个……怎么做？
楼主要厚道，光拿出来馋人是不好滴~~

环行地球，拯救爱情

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gdhdanny
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7楼

发表于 2006-1-10 17:24:24 |只看该作者

多谢各位看官捧场，我这是继上学期后第二次做肘子，有进步，也有遗憾。

做饭很简单（google上搜得最简单的一种。上次是用炖肉料做的，味道很是！#·……%……%￥所以决定自己填料），准备2个肘子，1把葱（这边的葱都很小，国内适量吧），3片姜，大料1克，花椒几粒。

肘子用水紧一下，放到高压锅里，加上上面说的料，放糖，酱油，盐。高压锅冒气以后开小火，炖40分钟。等锅里的气消的差不多了，出国炒糖色。一定注意当糖色变黄的时候就可以下锅了，我这次就是把糖色炒得有点煳了，可惜啊。各位回去试试，发上来一起切磋一下。

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casablanca
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8楼

发表于 2006-1-10 19:01:54 |只看该作者

哈~美容滴~

who can say where the road goes,where the day flows,only time...

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gener
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9楼

发表于 2006-1-11 00:59:33 |只看该作者

馋啦，口水决堤了……

有邪恶的能力，做善良的事。。。

用心呼唤亲爱的兄弟
曾经与你抵挡昨日的风雨
多少个夜徘徊在梦里
呼啸声依旧清晰

用心呼唤亲爱的兄弟
曾经与你携手期待着黎明
鲜血泪滴不能够忘记
让我们并肩同行

我们的心象钢铁的心
穿过烈焰在火中升起
昨天的梦在今天重聚
为历史写下永恒的诗句

我们的心象钢铁的心
生命有尽而希望无尽
用我热血再一次奋起
就算无名也顶天立地

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