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快走了，给老爸老妈做的“慰劳宴” [复制链接]

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发表于 2006-8-17 07:43:30 |只看该作者 |倒序浏览
马上快走了，一直想亲手给老爸老妈做顿饭。趁最近天气变凉了，赶紧吧。顺便也让他们放心，我自己在外面一样能吃好！:)

早晨5点起床，上早市买海鲜。等一桌菜做好已经中午12点多了。其实已经没有吃的想法了。只觉得太累了，好像睡觉。不过看老爸老妈吃的开心，觉得再累也值得！！

先来张最后的全家福，在慢慢一道一道上菜！（其实做了14道，双数嘛，但他们着急吃，最后一道忘照了）

P1030037.JPG (158.19 KB, 下载次数: 1)

全家福

全家福

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沙发
发表于 2006-8-17 07:46:10 |只看该作者
先是螃蟹和海螺

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螃蟹＋海螺

螃蟹＋海螺

双非DIY美硕申请总结

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板凳
发表于 2006-8-17 07:48:20 |只看该作者
作出来的螃蟹

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炒螃蟹

炒螃蟹

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地板
发表于 2006-8-17 07:52:36 |只看该作者
开始进入主题，就是鱼，我们家非常爱吃鱼，所以就做了很多鱼，一种种慢慢上吧

照片-0005.jpg (177.21 KB, 下载次数: 0)

刀鱼

刀鱼

P1030026.JPG (252.69 KB, 下载次数: 0)

做好的样子

做好的样子

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5楼
发表于 2006-8-17 07:58:43 |只看该作者
鱼 No.2

P1030014.JPG (200.07 KB, 下载次数: 0)

辫子鱼

辫子鱼

P1030028.JPG (224.55 KB, 下载次数: 0)

好吃啊

好吃啊

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6楼
发表于 2006-8-17 08:03:03 |只看该作者
鱼No.3

滑鱼，其实我觉得滑鱼最好吃的就是炸这吃，可以吃到里面的脆脆的鱼骨头。但是，最近想减肥，还是别吃炸的吧，只好煮着吃了。幸好，鱼够新鲜，还满不错！

P1030012.JPG (183.55 KB, 下载次数: 0)

滑鱼

滑鱼

P1030031.JPG (191.67 KB, 下载次数: 0)

蒸的

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7楼
发表于 2006-8-17 08:13:20 |只看该作者
No。4我的最爱

由于是最后做的，现在突然发现，当时太忙，忘记给最后的一道菜照相了，遗憾:(
（我一般将最喜欢的放在最后，这样可以吃热乎的，其实作出来非常好吃，对不起大家了）

P1030011.JPG (209.88 KB, 下载次数: 0)

我们这边叫“鸦片”鱼

我们这边叫“鸦片”鱼

P1030013.JPG (154.66 KB, 下载次数: 0)

特写

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8楼
发表于 2006-8-17 08:15:33 |只看该作者
鱼完了，开始做虾

P1030033.JPG (217.89 KB, 下载次数: 0)

刚买的，非常新鲜

刚买的，非常新鲜

照片-0008.jpg (150.97 KB, 下载次数: 0)

拨好后的虾仁

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9楼
发表于 2006-8-17 08:18:48 |只看该作者
虾子做了两种，

首先是靠大虾，因为老妈喜欢。

再就是虾仁炒黄瓜，因为我喜欢，减肥＋好吃:)

P1030035.JPG (224.55 KB, 下载次数: 0)

靠大虾

靠大虾

P1030036.JPG (164.42 KB, 下载次数: 0)

虾仁炒黄瓜

虾仁炒黄瓜

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10楼
发表于 2006-8-17 08:27:52 |只看该作者
豆腐类，我是个无豆腐不欢的，特别特别喜欢吃豆腐。

也做了两种

No.1 豆皮拌黄瓜（减肥菜，非常推荐给各位mm），豆皮很特别，是做豆腐时上面的一层皮，不知道别的地方有没有卖的。不象街上卖的豆筋之类的，一点没有油。做的时候也很简单，调好麻酱，然后将豆皮黄瓜切丝，让进去，加上盐，拌拌就行了。非常简单。有的时候我还加点芥么油！嘻嘻

No.2 皮蛋豆腐，算是很简单的家常菜，不一样的就是豆腐要先抄一下，否则有生味。其他很简单，放进去拌，就行了。可能做的太早，豆腐也太嫩，结果照相的时候控了很多水，没关系，吃的时候把水过调就行了

P1030034.JPG (193.58 KB, 下载次数: 0)

豆皮拌黄瓜

豆皮拌黄瓜

P1030019.JPG (109.86 KB, 下载次数: 0)

皮蛋豆腐

皮蛋豆腐

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11楼
发表于 2006-8-17 08:31:07 |只看该作者
拌海蜇

嘻嘻，可能凉菜多了，没办法，凉菜最省事，而且夏天嘛！老爸老妈，原谅我这个懒女儿把！

照片-0002.jpg (181.11 KB, 下载次数: 0)

用手机照得，不清楚

用手机照得，不清楚

P1030003.JPG (85.68 KB, 下载次数: 0)

来张清楚的

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12楼
发表于 2006-8-17 08:35:23 |只看该作者
其他的一些简单的菜：

木耳炒黄瓜，为了调味放了几块瘦肉。也是除海鲜外，唯一一个肉菜，因为家里没人吃肉，还害的我及其不好意思的特意上肉摊买了半斤肉。那个卖肉的还一直在看我，可能没人买这么少肉吧。

P1030030.JPG (184.53 KB, 下载次数: 0)

木耳炒黄瓜

木耳炒黄瓜

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13楼
发表于 2006-8-17 08:39:13 |只看该作者
纯粹凑数的一道菜

火腿＋豆干拼盘。全是超市买来的，没什么技术含量。就是切开 摆盘而已。最后撤下来时，和摆上去时，竟然是一样的，都没动。失败！

P1030018.JPG (108.43 KB, 下载次数: 0)

火腿

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14楼
发表于 2006-8-17 08:42:55 |只看该作者
菜好像上完了，看看我的工作台吧！

P1030021.JPG (129.22 KB, 下载次数: 0)

鱼儿们等着吧，准备好下锅了

鱼儿们等着吧，准备好下锅了

P1030023.JPG (100.67 KB, 下载次数: 0)

下锅后

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15楼
发表于 2006-8-17 08:44:06 |只看该作者
有点乱七八糟

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RE: 快走了，给老爸老妈做的“慰劳宴” [修改]

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【问答】本科申Mphil会不会相对申phd容易一点？感觉phd还得和硕士毕业的一起卷。
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