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《家庭实用菜谱大全》download ZT [复制链接]

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楼主
发表于 2006-12-12 11:55:47 |只看该作者 |倒序浏览
source: http://my.backchina.com/113174/viewspace_1868.html


留学在外的兄弟姐妹们,有时还不得不自己动手做菜,以安慰自己那中国胃,真是没办法!


http://www.megaupload.com/?d=OV7XDOVX

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本书依照“好吃、好做、实惠”的家庭实用原则,特邀著名中国烹饪大师,携数十年南北佳肴料理经验。为您一一详解数百道美味的厨中秘诀,令您尽享色、味俱全的居家烹饪之乐。
精致:色泽淡雅的糖醋三丝·甜松香脆黄金栗米饼,灿若明霞的剁椒鱼头·浓油赤酱的东坡肉·山野本色的砂锅土鸡黄澄欲滴的香酥蛋塔·清丽脱俗的高汤鱼丸。
美味:清爽口的精品凉菜·麻辣鲜鲜香的海鲜大餐,大快朵颐的肉类佳肴·清淡怡人的豆制品类·回味无穷的老火靓汤,香酥可口的甜品点心·各擅胜场的风味主食。
便捷:四川泡菜的简便做法·增加虾肉弹性的最佳方案,鱼类保鲜的名种窍门·指战员从鲜嫩的厨师秘诀·禽肉云腥的小技巧煮粥不溢的好方法·煎鱼不粘的锅小诀窍。


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[ 本帖最后由 uwoncacn 于 2006-12-13 03:13 编辑 ]
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发表于 2006-12-12 12:27:28 |只看该作者
Thanks for sharing! I also downloaded it from emule. Anyway thanks:)

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发表于 2006-12-12 22:24:50 |只看该作者
thanks for sharing

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发表于 2006-12-13 03:07:48 |只看该作者

视频教你做简单易做的经典西餐,煲广东粥,靓汤

视频教你做简单易做的经典西餐,煲广东粥,靓汤
视频教你做简单易做的西餐,经典西餐"黑椒牛排","法式煎猪排","葡国鸡".经典西式汤"罗宋汤","洋葱汤","三色清汤",煲广东粥,靓汤.

视频: http://ucookguide.blogspot.com/




菠萝香蕉杯
皇后鸡片
罗宋汤
苹果馅饼
铁扒鸡肉串
蟹肉色拉
意大利番茄汤 

        煮鱼客特利里
红粉佳人
烙蜗牛
麦西尼鸡
瑞士鸭
铁扒明虾
洋葱汤 

        炸香蕉
蟹肉杯
酸黄瓜丝煎鱼
葡国鸡
香草沙勿来
嫦娥费斯

 
        三色清汤
烤牛仔
洋葱卷筒鱼
炒鸡司带利
甜蜜的爱
印度式烟鲳鱼

 
        烙明虾
黑椒牛排
天使之吻
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发表于 2007-1-2 21:07:36 |只看该作者
不錯阿~可是很多時候怕麻煩 唉

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RE: 《家庭实用菜谱大全》download ZT [修改]

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