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楼主: 立花道雪
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[美食DIY] 红烧排骨——现场直播 [复制链接]

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Economist 寄托与我

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发表于 2007-3-13 09:36:44 |只看该作者
原帖由 pencil_2007 于 2007-3-11 00:04 发表
呵呵,太逗了,惟妙惟肖呀~

问lz个问题:排骨应当沥干水分 ???

能告诉我如何做到么,每次都是有水,弄的油锅里噼里啪啦的


那个啥 蒸锅有那个篦子吧?
把排骨拿出来放到篦子上面
抖一下
基本就沥得差不多

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Economist 寄托与我

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发表于 2007-3-13 09:37:17 |只看该作者
我又翻了- -
或者你用筷子把排骨夹进取
如果不怕麻烦

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Economist 寄托与我

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发表于 2007-3-13 09:38:04 |只看该作者
原帖由 kelda 于 2007-3-11 14:22 发表
不错不错。。。
偶现在基本上就炖排骨,很少做这么麻烦的了。。。汗自己一个。。。
立花同修的那只猫不错,一看就是个馋猫。。。
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Economist 寄托与我

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发表于 2007-3-13 09:38:57 |只看该作者
其实这个做起来不是很麻烦 20分钟
我有时候中午回宿舍都做这个吃

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发表于 2007-3-29 19:13:40 |只看该作者
我饿.....

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Aries白羊座 荣誉版主

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发表于 2007-3-30 07:35:06 |只看该作者
提问
这样弄出来的排骨怎么样才能不硬邦邦的
我只要炸出来的排骨都是硬邦邦的
以后就只能煮了
True love never runs smooth.

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发表于 2007-3-30 13:00:06 |只看该作者
原帖由 so猫 于 2007-3-30 07:35 发表
提问
这样弄出来的排骨怎么样才能不硬邦邦的
我只要炸出来的排骨都是硬邦邦的
以后就只能煮了

;P
人生有幾多個十年?!

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发表于 2007-4-1 11:28:21 |只看该作者
哦哦。。很好吃的樣子。。
j'aime mon cher ours...
为了你,我才这样努力。。

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发表于 2007-4-1 22:59:40 |只看该作者
写的真好,下次自己实践

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Economist 寄托与我

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发表于 2007-4-2 11:57:59 |只看该作者
顶起来  相互对比一下

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发表于 2007-4-15 22:01:39 |只看该作者
总的来说,我不喜欢菜里放糖
no change at all

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RE: 红烧排骨——现场直播 [修改]
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