1)在新加坡你可以享受到来自全世界各地的各种口味的美食。由于新加坡华人较多,所以日常菜主要是中国菜,特别是广东,海南,福建一带的菜系。
2)在很多shopping plaza 都有餐饮中心,汇集了各个国家的食物
3)再者这里的另一大受欢迎的就是街边的ice-cream men 这种街边买的冰欺凌大多是长方体的而且一般夹在一片面包或者饼干之间,吃起来别有一番风味。价钱也比较便宜,一般在1新币左右。
4)奶茶店:奶茶在本地也同样受到欢迎,价钱平均在1.5(2)新币左右。
初到新加坡的中国留学生普遍不习惯新加坡较甜或较淡的菜,特别是由于融合了各个种族的特色之后,吃起来会有一种“怪怪的”感觉。在这里还有一个小故事需要提到:其实新加坡的菜偏淡是政府的一项政策之一,因为新加坡的大部分人的职业属于长时间呆在办公室中缺乏运动,所以如果菜中包含了太多的盐会对他们的身体不好,出于这种考虑,新加坡的政府才严格的控制了厨师可以放的盐量。
提到新加坡的吃,不可不去的地方就是Hawker Center. (food republic)他们的分布十分广泛,甚至在繁华的乌节路都可以找到它们的身影。Hawker Center 很像我们在中国所说的大排档。他是由许许多多的零售店组成,在这里你可以品尝到最为正宗的鱼丸面,炒裸条和娘惹等小吃。