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[食物] 喝豆浆的保健与禁忌 [复制链接]

viola125
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楼主
发表于 2007-5-24 17:12:16 |只看该作者 |倒序浏览
来源：游子孝心网
“一杯鲜豆浆，天天保健康”，民间的说法一点不错。鲜豆浆营养丰富，味美可口，富含人体所需优质植物蛋白，八种必需的氨基酸，多种维生素及钙、铁、磷、锌、硒等微量元素，不含胆固醇，并且含有大豆皂甙等至少五六种可有效降低人体胆固醇的物质。鲜豆浆的大豆营养易于消化吸收，经常饮用，对高血压、冠心病，动脉粥样硬化及糖尿病、骨质疏松等大有益处，还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫的功效。豆浆营养高，国内外兴起了饮用豆浆热。营养保健部门认为，喝豆浆有五忌，否则适得其反。
　　一忌不煮透。
　　豆浆含有胰蛋白酶抑制物，不达到高温摄氏100度以上，喝了会发生消化不良、恶心、呕吐、腹泻等症状。
　　二忌喝超量。
　　一般成人喝豆浆一次不宜超过500克，小儿酌减。大量饮用，容易导致蛋白质消化不良、腹胀等不适症状。
　　三忌豆浆冲鸡蛋。
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frankiepn
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沙发
发表于 2007-5-27 20:42:33 |只看该作者
不知道为什么  一直不喜欢喝豆浆
坚持操守
双非DIY美硕申请总结

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丽毛
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板凳
发表于 2007-6-2 11:15:42 |只看该作者
我也一样,基本上不喝.
偶尔和油条一起,味道还不错.
只是怕外面的豆浆不纯.

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crystalpigpig
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地板
发表于 2007-6-4 23:40:40 |只看该作者
朝喜欢用油条粘豆浆吃，呵呵

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渡渡鸟
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5楼
发表于 2007-6-5 15:43:01 |只看该作者
其实专家说豆浆比牛奶好～～;d:

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cw025
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Gemini双子座 荣誉版主 寄托兑换店纪念章

6楼
发表于 2007-6-14 20:36:08 |只看该作者
不要喝太多
贵以身为天下，若可寄天下；爱以身为天下，若可托天下。

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madow
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7楼
发表于 2007-6-14 21:26:46 |只看该作者
喝甜豆浆行吗？比较喜欢甜的

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cw025
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Gemini双子座 荣誉版主 寄托兑换店纪念章

8楼
发表于 2007-6-14 21:37:42 |只看该作者

回复 #8 madow 的帖子

加点糖而已
少喝没事
贵以身为天下，若可寄天下；爱以身为天下，若可托天下。

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xhjin163
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9楼
发表于 2007-6-22 21:47:21 |只看该作者
健康的身体当然重要，每天过得开心也很重要。想喝就喝吧。

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喝豆浆的保健与禁忌
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