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[小吃会展] 超简单的一款甜点-果味cheese pie [复制链接]

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Golden Apple

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发表于 2007-7-7 02:08:07 |只看该作者 |倒序浏览
本帖最后由 victoriazhizhi 于 2010-8-3 17:15 编辑

用的lucy厨房的方子, 我最喜欢lucy的厨房了, 简单易操作, 味道还好:loveliness:  就适合我这种懒人
材料:
9oz pie crust一个 应该是10inch大小
KRAFT cool whip 一盒 我买的fat free的相比味道会淡一些, 不管了, 少点fat总是好
KRAFT cream cheese一盒, 我用的1/3 less fat的, 说是same taste 还有non fat, 随便啦
jell-0 gelatin, 一盒 85g的, 差点买成pudding filling, 有很多口味, 我买的草莓的
糖 1-2 勺 或者不放
水 一cup 应该是243ml的样子 忘了一cup多少了


步骤
1. cream cheese 室温回软, 弄小块, 如果是用blender就直接装进去, 如果用手握的那种, 就装一个大盆子里去
2, jell-o gelatin 放1勺糖, 用1cup的开水融化
3, 将融化的2倒进1, 用blender打成糊糊
4. 将回软的whipped topping 倒进呼呼, 用铲子搅拌, 把没化开的疙瘩压开, 不要用blender打了, 就用铲子搅就是了
5. 将4到如pie crust 盖上盖子冰箱冷藏4-5小时


我做的一个小缺点是, 我买jell-o gelatin的时候买的是特惠大包装的, 是lucy用的2倍的袋子, 结果只好用目测往里倒一半, 估计还是倒多了, 状甚娇艳, 看起来特别失真, 红彤彤的, 吓死我了.....

现在再冰箱冻呢, 晚上发成品~~~~
痛快去爱痛快去痛
痛快去悲伤痛快去感动
生命给了什么我就享受什么
每颗人间烟火全都美丽了我

笑与哭都值得用力气
吻和泪都是该裱框纪念的痕迹
很乐意每段路都有陌生人同行
爱或伤害都欢呼都是活过的证据

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沙发
发表于 2007-7-7 02:23:16 |只看该作者

哎 我忽地发觉我对这个东西兴趣不是很大啊 为啥要做它呢 ft

:o
痛快去爱痛快去痛
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板凳
发表于 2007-7-7 02:23:58 |只看该作者

占楼 晚上发成品

本帖最后由 victoriazhizhi 于 2010-8-3 17:15 编辑

来了来了
还是很娇艳, 味道很好, 有点像cheesecake, 口感一般, 因为我还是比较喜欢cheesecake那种细密的沉甸甸质感, 这个是松软泡沫的感觉
拿去party倒还不错, 自个吃, 我觉得还是提拉米苏和cheesecake好吃:cool:
切了往外拿第一块实在是个功夫......可以看见底上少了一块皮, 边上沾了很多那个皮的碎屑.....忽视过去把:o

[ 本帖最后由 victoriazhizhi 于 2007-7-7 09:20 编辑 ]
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地板
发表于 2007-7-7 04:20:52 |只看该作者
8成你吃几块就腻了;d:
赶紧给我打包送过来!!:o :o
我在祈祷~~~~为6W遇难的同胞~~
  

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发表于 2007-7-7 06:43:19 |只看该作者
下一步我准备尝试米豆子已经大获成功的那个胡桃脆饼;d:
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发表于 2007-7-7 09:32:35 |只看该作者
原帖由 cecilia.beryl 于 2007-7-7 04:20 发表
8成你吃几块就腻了;d:
赶紧给我打包送过来!!:o :o


我还吃几块呢! 我吃1块就饱了
主要是心里饱了
光那个pie crust就1300卡热量, 我那些草莓gelatin, cream cheese, whipped topping 总共也不过1200卡
这样整个就是2500卡, 假设一盘子分10块-12块, 一块就是220的样子啊, 220里头有一半以上都是那个crust
以后我只用馅, 不用皮:mad
不对, 灭有以后了, 俺不做这个了
都给你了, 都给你了
明天喊个朋友来帮我吃;d: 太阴险鸟
痛快去爱痛快去痛
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发表于 2007-7-7 09:43:51 |只看该作者
:eek: 额的建议是,那不如做果冻吃得了,反正还能在里面加水果,热量又那么得低:rolleyes: :rolleyes:
我在祈祷~~~~为6W遇难的同胞~~
  

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发表于 2007-7-7 12:19:35 |只看该作者
妞儿~
跟我回家!!!
简直太有天赋了!!!


听见你说
朝阳起又落晴雨难测
道路是脚步多
我已习惯你突然间的自我
挥挥洒洒将自然看通透

那就不要留时光一过不再有
你远眺的天空挂更多的彩虹
我会紧紧的将你豪情放在心头
在寒冬时候就回忆你温柔
把开怀填进我的心扉
伤心也是带着微笑的眼泪
数不尽相逢等不完守候
如果仅有此生又何用待从头


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发表于 2007-7-7 12:42:39 |只看该作者
赶紧嫁给我吧
@慕容雪村:在文明世界,不轻易评判别人是一种操守。事之对错可以谈论,道德与人格要谨慎评判。但中国有一种“道德审判机”,任何事都能引起他的满腔怒火,张口便骂,动辄要杀要打要操人妈,说人道德败坏、人格下贱、猪狗不如。其中也许有高尚人士,另外一些,也许只是因为不顺心,样样都比不过,只好跟人比道德。

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发表于 2007-7-7 13:18:27 |只看该作者
楚同学 去买一颗1克拉以上的 要黄金男兼品位男打扮 玫瑰花不能少
这样子。。我打算考虑一下把吱吱让给你

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发表于 2007-7-7 17:13:57 |只看该作者
粉红色的。。。。@@
色不迷人人自迷。
天佑中华!!Bless bless bless

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发表于 2007-7-8 15:19:52 |只看该作者
看见那个粉乎乎的颜色,多好吃的东西我也咽不下去了。。。。。。

我不喜欢粉色的食品,总觉得有色素。。。。。。:(
虽然我很喜欢哪个皮

还是哪个菠萝糕看起来爽,挖卡卡
你下次尝试一番提拉米苏何如?

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发表于 2007-7-8 15:36:32 |只看该作者
不试
吃饱了撑的
材料比买个提拉米苏贵多了

做这个破玩意我就已经觉得很后悔了
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发表于 2007-7-9 14:23:34 |只看该作者
师傅要多传授阿。。
偶得大红Pie在冰箱
明天也发图来

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发表于 2007-7-9 14:27:41 |只看该作者
师傅要多传授阿。。
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RE: 超简单的一款甜点-果味cheese pie [修改]
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