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[美食DIY] 罗宋甜面包 [复制链接]

sunwei0
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楼主
发表于 2011-6-30 14:44:00 |只看该作者 |倒序浏览
本帖最后由 sunwei0 于 2011-7-1 05:44 编辑

君之的方子，量加倍，没有奶粉就没加，最后上面没加糖
高筋面粉300g，糖50g，盐2g，黄油30g，鸡蛋1个
370F，18分钟




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沙发
发表于 2011-6-30 16:15:37 |只看该作者
太赞了！
居然被我碰上啊~
哈哈~~
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tongwawaw
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板凳
发表于 2011-6-30 17:49:47 |只看该作者
你难道是二半夜做的:lol
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sunwei0
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地板
发表于 2011-6-30 22:10:32 |只看该作者
太赞了！
居然被我碰上啊~
哈哈~~
小籁 发表于 2011-6-30 16:15


哈！小籁好久没见了~
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sunwei0
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5楼
发表于 2011-6-30 22:12:03 |只看该作者
你难道是二半夜做的:lol
tongwawaw 发表于 2011-6-30 17:49


嗯。。。忽然想到早饭的面包没有了。。。= =
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小怕怕
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6楼
发表于 2011-7-1 05:32:55 |只看该作者
烘多久？
补充一下更好~
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sunwei0 + 20 + 5 加上了~

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gener
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7楼
发表于 2011-7-3 12:04:23 |只看该作者
貌似不是很难？
那我也可以试试哎。。。
有邪恶的能力，做善良的事。。。

用心呼唤 亲爱的兄弟
曾经与你抵挡昨日的风雨
多少个夜 徘徊在梦里
呼啸声依旧清晰

用心呼唤 亲爱的兄弟
曾经与你携手期待着黎明
鲜血泪滴 不能够忘记
让我们并肩同行

我们的心 象钢铁的心
穿过烈焰在火中升起
昨天的梦 在今天重聚
为历史写下永恒的诗句

我们的心 象钢铁的心
生命有尽而希望无尽
用我热血 再一次奋起
就算无名也顶天立地

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sunwei0
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8楼
发表于 2011-7-3 12:39:19 |只看该作者
貌似不是很难？
那我也可以试试哎。。。
gener 发表于 2011-7-3 12:04


嗯，不难，就是费体力费时间~忘了说啊，5g干酵母加入80g温水里溶开，另外再加70g水到面粉里。面差不多揉一小时，半小时之后加入黄油继续揉。揉好了放到锅里发酵1小时，然后分成8份，醒15分钟，做成面包的形状，二次发酵40分钟就可以烤了
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9楼
发表于 2011-7-3 17:25:20 |只看该作者
吼吼，孙维姐姐也看君之的BLOG啊~
赞一个~
以前是我的梦想，现在是我们的梦想

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vfkbas
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10楼
发表于 2011-7-3 17:37:27 |只看该作者
:loveliness:

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gener
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11楼
发表于 2011-7-6 12:14:11 |只看该作者
吼吼，孙维姐姐也看君之的BLOG啊~
赞一个~
cmykelly0913 发表于 2011-7-3 04:25

君之是什么？好吃吗？
有邪恶的能力，做善良的事。。。

用心呼唤 亲爱的兄弟
曾经与你抵挡昨日的风雨
多少个夜 徘徊在梦里
呼啸声依旧清晰

用心呼唤 亲爱的兄弟
曾经与你携手期待着黎明
鲜血泪滴 不能够忘记
让我们并肩同行

我们的心 象钢铁的心
穿过烈焰在火中升起
昨天的梦 在今天重聚
为历史写下永恒的诗句

我们的心 象钢铁的心
生命有尽而希望无尽
用我热血 再一次奋起
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dearmonet
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12楼
发表于 2011-7-6 22:12:03 |只看该作者
君之是什么？好吃吗？
gener 发表于 2011-7-6 12:14

君之是个男的，嗜烘焙。

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dearmonet
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魅丽星

13楼
发表于 2011-7-6 22:13:31 |只看该作者
再次膜拜一下sunwei姐姐！

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14楼
发表于 2011-7-6 22:27:50 |只看该作者
看到~打算买个烘箱...
文明的进化
人情的退化
何其悲哀的等价

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深海lavender
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15楼
发表于 2011-7-9 06:31:25 |只看该作者
孙姐姐我举手要求蹭饭
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sunwei0 + 10 + 3 来吧~

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Que será, será.

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RE: 罗宋甜面包 [修改]
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【瑞典】瑞典申请系统不需要雅思托福送分吧？成绩单PDF副本应该就可以？
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可以
Q
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