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土豆烤肉夹
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[美食DIY]
土豆烤肉夹
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yanhuangbaby
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电梯直达
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发表于 2005-12-26 12:42:21
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只看该作者
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马上就要离开hk,最后一次使用资本主义厨房里的烤箱
感叹一下:o
这个是平安夜的时候做给自己吃的东东
材料:
马铃薯2个,
猪肉若干(分量随你喜欢),
黄油 些许
胡萝卜些许
调料:
烤肉酱,黄油,盐,黑胡椒
过程:
土豆削皮后先切成大片,然后中间轻切一刀,别切断
瘦肉切成片状,用盐,油和烤肉酱腌一下
胡萝卜切成薄片
往土豆中间的缝隙镶嵌进肉片和胡萝卜
铺在涂过黄油的锡纸上
如下图
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沙发
发表于 2005-12-26 12:47:52
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只看该作者
接着放调料
由于马铃薯是没有味道的,
所以铺好后,要均匀地在土豆夹撒盐
黑胡椒磨碎后,分量随个人口味添加
最后再用胡萝卜片沾点黄油
分别放于土豆夹的各个地方
加上黄油的好处就是马铃薯会特别好吃,而且不会焦掉
胡萝卜除了用来点缀之外,最主要还是想要她的维生素和水分
效果如下
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板凳
发表于 2005-12-26 12:53:26
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只看该作者
最后用2层锡纸包好
塞进烤炉
270度烤半小时(这次比较快:D)
然后就可以拿出来享用了:p
土豆粉粉地还是挺不错
由于中间嵌了胡萝卜到肉片那里
所以烤肉片也不会太老
味道还不错:D
挺简单的
大家不妨试试:)
成品如下
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莫名N
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莫名N
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地板
发表于 2005-12-26 13:40:51
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只看该作者
不错呢,呵呵
好象烤的东西更诱人哈
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燕鸥and小蟹
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发表于 2005-12-26 19:49:28
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只看该作者
哇
我最喜欢吃土豆了
以后我肯定要这样子弄一下
谢谢
没有了爱,也没有了恨,你要过好你的生活,我也要走好我的路!
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goon
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发表于 2005-12-28 00:55:14
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只看该作者
熟的是什么样子啊?
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goon
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发表于 2005-12-28 01:07:10
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哦,看到了,不好意思.
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gpctext
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发表于 2005-12-28 01:26:57
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chelseasky
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发表于 2005-12-28 11:01:22
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可不可以用地瓜呀 我更喜欢吃地瓜 呵呵
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yanhuangbaby
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发表于 2005-12-28 20:13:41
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只看该作者
地瓜:L 地瓜是甜的:(
会把烤肉的味道搞得很奇特啊:L
你可以用芋头来试一下的,
最好是没有味道的淀粉类果实吧
实在喜欢吃地瓜的话,换个酱料来调好了:o
加蜜糖好了,;)
别加盐和黑胡椒
弄成甜点好了:p
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apple670
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发表于 2006-1-4 07:02:04
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只看该作者
貌似比较简单也比较好吃的样子
哪天试试
西西
谢谢楼主列
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lyhcynthia
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发表于 2006-3-27 00:26:20
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只看该作者
天啊。美味
无论你的记忆有没有回复,我们都是最好的朋友。。。
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秋雨荆州
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发表于 2012-12-15 14:58:40
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只看该作者
啊我好饿!
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秋雨荆州
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发表于 2012-12-15 15:07:32
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只看该作者
我错了,挖了小愚姐的
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Spectoria
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发表于 2012-12-16 05:14:16
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只看该作者
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我也经常用烤箱烤着吃
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除开留位费还有一个$350的 composition fee and caution money在哪
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一般是和留位费一起交的,如果不一起交,可以直接问小蜜,这个他们会很快回复你的
Q
【问答】AU表格可以写毕设吗?
A
成绩单上有的就行。
Q
985,均分89.69, 雅思7.5(小分7),想申CS硕士,求推荐性价比高的学校?
A
你的学校均分都非常棒,雅思也很好,背景很棒了,性价比的话,可以看看香港 英国 新加坡,美国相对贵一点,欧洲CS回内地认可度...
Q
【问答】英文成绩单,拼写错误
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已经解决了,学校假期有老师值班
more
法语鲁汶大学
经济学硕士
MPhil
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|
Offer
University of Glasgow
Data Science
MSc
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Queen’s University
electrical and computer engineering
Meng
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24Fall
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AD无奖
卢森堡大学
空间技术与商业
MSc
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24Fall
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Con Offer
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24fall欧陆润人offer二选一
如题,打算cs硕士毕业后留欧工作拿pr,不考虑读博。现在已有两个offer,但是最想去的德国出结果太晚了,而且因为匹配度原因希望不大,不知道还有没有必要等(瑞典5月15日就截止了)。从找工的角度来说,以下哪种选择相对容易一些?希望大家积极投票,最好能附上选择的原因,谢谢!
美研经济学跳板硕择校
415将近,昨天晚上刚收到了杜克wl的拒信,看来只能马上做决定了 目前以后还是想读博,剩下的五个项目感觉各有优势,所以还是想看看大家的意见 目前我了解到的信息都在下面了: NYU MAE pros:地理位置好,学校title很高,综排专排都很出色,选课相对自由,可以选Courant的课,也可以选修高级经济学课程。写邮件问了一下项目负责人,还是有RA相关机会的。 cons:授课老师基本上都是外聘的,质量可能参差不齐?而且外聘老师居多的话到时候拿推荐信什么的可能也更麻烦?size 60-90,有点偏大。学费贵,纽约生活成本也高 Penn State MAE pros:授课老师就是博导同一批人,允许选修博士课程,项目负责人回信说size大概10-15人,感觉挺好的。学费便宜,生活成本也更低 cons:似乎不太支持MA学生做RA,而且psu综排略低 UW Madison MSE pros:老牌经济学跳板项目了,读博方面没得说。经济学专排非常好,师资力量有保障。计量课非常多,利好实证研究,也可以选修博士课程 cons:看官网数据近几年size也太大了,有几年甚至超过了100人,资源竞争会很激烈。而且课程设置灵活度也比较低 Tufts MSE pros:给了70%的学费减免,成本很低。size也挺小的,互动高。选修课可以选数学系的实分析。 cons:tufts的专排综排都平平,而且要想读两年的research base的话还得先读完第一年再说。本校没有econ的phd,选修课往上没得博士课程选,要么选别的学院的要么选本科生课。 Georgetown MSE 新项目,不同于另一个MAE,感觉网上资料有限。 pros:size比较小,MSE和隔壁MAE加起来差不多三四十个人。官网说经济系和GCER给MSE学生有专门的暑期RA项目。 cons:官网直接说不可以上博士生课程,算是把这条路封死了。不过官网提供的选修课列表里又有高微和高宏。还有就是学费是这些项目里最贵的,每学分2452?两年读完要11万+ 总之现在真的很纠结,感觉各有各的好,想听听大家的意见。如果大家投票的时候还能分享一下理由就更好了,提前谢谢各位!
美硕景观/规划选校
bg:国内211 园林专业 1??哥大gsapp ms urban planning 优势:藤校;纽约实习好找;看中urban analytics concentration 算是小换了一个方向到政策分析/数据可视化(?)(我也不是特别懂 如果有类似专业的大佬请多多给俺指点) 劣势:opt1年,毕业念博/二硕否则就要回国;花销大;哥大学习氛围存疑 2??德州奥斯汀 mla landscape architecture 优势:排名不算差;城市也不错;opt3年 劣势:传统设计背景,就业很受限制,特别是设计类国内就业emm..(dddd),如果选择念mla可能就努力留美了 本人属于愿意钻研 敢于探索,想学点真本领的性格,比较感兴趣技术导向的工作,对于吃喝玩乐没有强烈要求,毕业后想要留下来工作一段时间。不排斥做设计,职业规划也不明确就是不希望加班!求求路过的朋友们给一些建议,在这里给大家磕头啦
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