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楼主: 小籁
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[美食DIY] 待定。。 [复制链接]

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发表于 2009-9-16 21:48:55 |只看该作者
我蒸的鱼总是一大盘水,你蒸的鱼为什么那么少的汤勒?请教ing

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发表于 2009-9-16 21:52:12 |只看该作者
马鲛鱼能蒸不,上周买的马鲛鱼直接交完钱就扔在那没拿回来,再打电话问,店里却说没看见.我的鱼啊!
我的猪脑子啊!连吃的都能忘了:mad::mad:

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发表于 2009-9-17 01:27:23 |只看该作者
我蒸的鱼总是一大盘水,你蒸的鱼为什么那么少的汤勒?请教ing
tiger_kingson 发表于 2009-9-16 21:48


因为蒸的时候就没放水
加点调料直接蒸
嘿嘿
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发表于 2009-9-17 01:29:21 |只看该作者
马鲛鱼能蒸不,上周买的马鲛鱼直接交完钱就扔在那没拿回来,再打电话问,店里却说没看见.我的鱼啊!
我的猪脑子啊!连吃的都能忘了:mad::mad:
tiger_kingson 发表于 2009-9-16 21:52


:L

哈哈
马鲛鱼不好蒸啊。。不过弄成鱼丸可好吃了
或者切成小块加料酒,酱油,姜,蒜,盐,味精好吃
可以试试
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发表于 2009-10-11 00:31:56 |只看该作者
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发表于 2009-10-11 00:33:49 |只看该作者
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发表于 2009-11-6 12:39:13 |只看该作者
第一条鱼正点。

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发表于 2009-11-10 23:58:55 |只看该作者
这个做起来应该很简单吧

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