寄托天下
查看: 1528|回复: 1
打印 上一主题 下一主题

美味生汁香蕉卷 [复制链接]

Rank: 4

声望
0
寄托币
713
注册时间
2004-8-13
精华
0
帖子
6
跳转到指定楼层
楼主
发表于 2006-4-10 20:55:03 |只看该作者 |倒序浏览
转的:)

主料:大香蕉2根、咸鸭蛋5个、生鸡蛋2个;辅料:威化纸10张、面包粉、沙拉酱适量。

做法:

1.咸鸭蛋蒸熟取蛋黄,再将每个蛋黄一分两半;

2.把每根香蕉一分为四,切成约5厘米长的段;

3.生鸡蛋两个取黄搅匀;

4.每两段香蕉夹半个咸蛋黄,用威化纸包紧,用生蛋黄封口;

5.把香蕉卷均匀蘸上蛋黄液,再滚上一层面包粉;

6.锅内放油(以没过香蕉卷为准)烧热,投入香蕉卷,以热油炸7~8分钟;

7.将香蕉卷捞出装盘,另配一小碟沙拉酱。

择香蕉要注意色、香、味三方面,表皮有许多黑色斑点,且色泽深黄的香蕉最为可口;若表皮呈青色,毫无斑点,虽然新鲜但未成熟。
回应
0

使用道具 举报

Rank: 5Rank: 5

声望
0
寄托币
1494
注册时间
2005-3-24
精华
0
帖子
7
沙发
发表于 2006-4-11 11:41:19 |只看该作者
貌似很爽啊

使用道具 举报

RE: 美味生汁香蕉卷 [修改]
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

问答
Offer
投票
面经
最新
精华
转发
转发该帖子
美味生汁香蕉卷
https://bbs.gter.net/thread-444051-1-1.html
复制链接
发送
报offer 祈福 爆照
回顶部